導讀:在盧山西點培訓機構里,師生風采在鏡頭中綻放獨特魅力。這里,有專業(yè)負責的老師傾囊相授,有求知若渴的學子奮力逐夢。一次師生合影,將課堂內外的溫暖互動、教學相長的珍貴瞬間定格。它不僅是影像留存,更是教育情懷的見證,讓我們透過這些畫面,感受盧山西點教育獨特的魅力與蓬勃生機。
師生風采——
盧老師與學員合影
盧老師為新東方老師培訓
國賽裁判員與選手合影
國賽教練與選手合影
【師資力量】
均為從業(yè)經驗20年以上,技能等級技師以上。擁有各類大賽獲獎、教練和裁判經歷教師授課。大型連鎖烘焙企業(yè)技術總監(jiān)定期來校授課,可學習到行業(yè)流行的新技術。世賽、國賽裁判員授課,24年行業(yè)經驗,12年職業(yè)教育經驗。
盧山
國家西式面點師技師
2004年 杭州“維益杯”杭州區(qū)金獎
2006年 北京“黛妃杯”巧克力大賽金獎
2012年 中華西南賽區(qū)“海融杯”西點創(chuàng)意技能大賽-金獎
2014年 第二屆“南順杯”西點創(chuàng)新技能大賽-金獎
2015年 第十六屆全國焙烤職業(yè)技能賽“安琪酵母”杯-銀獎
2016年 東北美食節(jié)榮獲東北名師
2018年 上海國際烘焙展-金獎
2019年 出版《巧克力甜點制作》
2020年 第一屆全國技能大賽-裁判員
2020年 第46屆世界技能大賽糖藝西點項目裁判員