【適合人群】

小本創(chuàng)業(yè)者、不想打工準備轉行者、自由職業(yè)者

【課程內容】

1. 原材料選料用料的認知

2. 脆皮水制作

3. 烤鴨火候掌握細節(jié)

4. 各種醬料制作

5. 蜜汁制作

6. 鼓油鹵汁制作

7. 姜蓉醬制作

8. 出品的規(guī)范要求

9. 賣不完什么保存

【學習項目種類內容】

脆皮烤鴨  蜜汁叉燒  澳門烤肉  白切雞  豉油雞  琵琶鴨   烤排骨等等一系列

【教學現(xiàn)場】

教學現(xiàn)場

授課現(xiàn)場

實操教學

教學場景

【機構簡介】

昌創(chuàng)餐飲培訓機構, 是一家集餐飲研發(fā)、餐飲培訓,餐飲咨詢及策劃服務餐飲連鎖、經(jīng)營投資為一體的綜合性餐飲管理公司。

公司致力于為廣大小本餐飲創(chuàng)業(yè)者提供各種風味小吃、特色餐飲技術培訓，包含：早餐面點、特色小吃、燒烤夜宵、中式快餐、奶茶飲品、西點烘焙、鹵水鹵菜、南北粉面等系列培訓課程，熱門項目高達200多種，市面上火爆項目，在這都能學到。

公司所有小吃餐飲項目，既可開店，又可擺攤，四季經(jīng)營，沒有淡季，投資少，利潤高，1000元就可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)當老板的夢想，是小本創(chuàng)業(yè)者真誠的伙伴。

昌創(chuàng)始終以:”幫助小本餐飲人快速實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想”為企業(yè)愿景，堅持以：“手把手教學，模擬實體店”的特色教學方式授課育人，多年來贏得廣大學員高度的認可與肯定

【服務優(yōu)勢】

實地考察試吃

0基礎教學

量身定制項目

終身技術升級

開店創(chuàng)業(yè)扶持

上門帶店支持

【學習內容】

理論學習

1、開店流程講解:店面選址、物資采購等。

2、制作講解:原材料的選擇、配方比例等。

示范講解

1、專業(yè)老師親身示范，演示技術操作流程。

2、步驟分解，講解各環(huán)節(jié)技術要領，用料比列等。

學員實踐

1、備原材料，老師手把手指導。

2、操作所有流程，制作出成品。

3、學員反復實踐達到滿意水準，老師點評合格結業(yè)。

【機構環(huán)境】

門口環(huán)境

外部環(huán)境

前臺

內部環(huán)境

機構環(huán)境

【6大核心優(yōu)勢】

1、全國連鎖品牌

全國數(shù)十家培訓機構開課，學習捷、實力可靠!

2、配方公開無保留

誠信教學傳授技術、贈送標準項配方!

3、學習自由無限制

小班開課，學習時間自由安排，限學習時長!

4、收費透明無附加費

一次性收費，包食材費，中途無任 何捆綁消費!

5、終身技術升級復訓

支持技術升級，項目復訓，學好技術有前程!

6、扶持創(chuàng)業(yè)教開店

指導選址，扶持新店開業(yè)，解決新手開店之憂!

【學員風采】

學員風采

師生合照

師生風采