導讀:近段時間好學校平臺上烘焙專業(yè)課程的咨詢量激增,經(jīng)常有學員向小編打聽東莞萬江區(qū)哪里培訓烘焙比較好些,小編第一時間就想到了東莞賽西維烘焙學校,學員們也很感興趣,但對課程的詳細情況不太了解,為此,小編特地整理出了一份課程簡介,供學員們參考!
東莞烘焙面包專業(yè)培訓班 ?課程價格:¥2880.00 ?15天
課程內(nèi)容:1、烘焙師崗位的工作職責、工作要求;2、烘焙工具的認識和講解使用方法;3、打面機、發(fā)酵柜、烤箱的使用方法與日常的保養(yǎng);4、各種面團的制作方法理論學習與實踐學習;5、傳統(tǒng)面包的學習:毛毛蟲、廣式菠蘿包、肉松包等十款產(chǎn)品;6、流行面包產(chǎn)品的學習:黃金面包條、芥末培根面包等十款產(chǎn)品;7、吐司類產(chǎn)品學習制作:紅豆吐司、全麥吐司等吐司類產(chǎn)品;8、方包類產(chǎn)品學習與制作;9、三文治類產(chǎn)品學習與制作:三文治、焗三文治等;10、烘焙店面流行產(chǎn)品:健康雜糧包等等流行產(chǎn)品;11、烘焙店面中關(guān)于面包產(chǎn)品的裝飾與打包的學習制作。
東莞歐式面包制作培訓班 ?課程價格:¥2880.00 ?5天
適合對象:面向沒有基礎(chǔ)的初學者,從歐式面包的基礎(chǔ)知識到歐式面包的制作工藝,結(jié)業(yè)即可參加工作.特別是針對想開店經(jīng)營的學員。
課程內(nèi)容:1、歐式面包的打面技術(shù)、制作原理;2、歐式面包的制作成本學習、烘焙技術(shù)的掌握;3、歐式面包實操技術(shù)學習;4、全麥面包、法棍、蒜香歐包、蔓越莓歐包實際產(chǎn)品的制作;5、歐包在店面中與其它產(chǎn)品的搭配與定價等。
東莞烘焙創(chuàng)業(yè)綜合培訓班 ?優(yōu)惠返現(xiàn):41元
課程介紹:烘焙,又稱為烘烤、焙烤,是指在物料燃點之下通過干熱的方式使物料脫水變干變硬的過程。烘焙是面包、蛋糕類產(chǎn)品制作不可缺少的步驟,通過烘焙后淀粉產(chǎn)生糊化、蛋白質(zhì)變性等一系列化學變化后,面包、蛋糕達到熟化的目的。也能使食物的口感發(fā)生變化。
課程內(nèi)容:1、芝士蛋糕系列(藍莓芝士、芒果芝士、巧克力芝士、抹茶芝士等);2、慕斯蛋糕系列(草莓慕斯、芒果慕斯等);3、戚風蛋糕(南瓜戚風、可可戚風、香草戚風等);4、法式海綿蛋糕;5、提拉米蘇;6、松餅系列;7、曲奇餅干、蔓越莓餅干;8、焦糖牛奶布?。?、意式披薩蛋糕。
作品展示:
學校優(yōu)勢:
1、課程中95%的實際操作練習,所有練習為真實材料,讓學生畢業(yè)后即可上崗就業(yè)。
2、學校畢業(yè)后推薦就業(yè),幫助學員順利進入蛋糕烘焙行業(yè)。
3、學校免費提供開店前各項指導工作,協(xié)助學員順利開店創(chuàng)業(yè)。
師資介紹:
黎宇鋒
金牌歐包講師
熱愛烘焙行業(yè)十二年,擅長軟歐包系列產(chǎn)品制作。
2013年加盟賽西維烘焙學校,培養(yǎng)同學近千人!
授課風格,認真仔細,對待每個產(chǎn)品精益求精,對待每個學員用心付出!
課程優(yōu)勢:
1、若萬一沒學會,可以免費再學。直到學會為止、我校的教學主要以上課邊教邊練,學員實操練習為主,這樣學員才能學到真正的技術(shù)。如果學員自己制作不出產(chǎn)品,我校是不允許學員結(jié)業(yè)的。
2、本校不僅免費提供練習用的所有原材料,還包括其它教材練習工具,設(shè)備,機器使用等都不需要再交費。中途以后絕不收任何費用。
3、費用包含:技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、學習資料費、學習材料費、服裝。
教學環(huán)境:
關(guān)于學校:
賽西維烘焙學校成立于2003年,企業(yè)歷經(jīng)十四年的不斷努力與發(fā)展,現(xiàn)旗下?lián)碛袞|莞校區(qū)、惠州校區(qū)、肇慶校區(qū)。企業(yè)于2012年建立烘焙品牌店面“西米斯”。十四年企業(yè)秉承“踏實堅持付出感恩”的企業(yè)精神,致力于為烘焙行業(yè)培養(yǎng)更多優(yōu)秀技術(shù)人才。
【溫馨提示】
如果想親臨學?,F(xiàn)場免費試聽課程的,可以與在線客服老師聯(lián)系,申請免費試聽名額,數(shù)量有限哦,不滿意不算報名,不收費。