【課程內(nèi)容】

主要學(xué)習(xí)當(dāng)下流行的盤飾點(diǎn)綴。如：果醬畫、小型點(diǎn)綴雕刻、西式支架、小糖藝擺件等內(nèi)容。

【就業(yè)方向】

主要從事大型酒店盤飾設(shè)計師工作。

【學(xué)習(xí)周期】

為期10天

【師資力量】

紀(jì)執(zhí)尊老師

高級技師、河北第三屆烹飪大賽刀工比賽金獎、河北烹飪大賽熱菜作品二等獎。

個人經(jīng)歷：

2007年聚鑫大酒店學(xué)徒

2009年北京開花園酒店花園酒店工作

2010年石家莊東恒假日酒店做尾鍋，后調(diào)東華假日酒店炒鍋

2011年天津市綠色時代生態(tài)大酒店

2012年來本校工作，工作期間去北京軍區(qū)實(shí)習(xí)，后又回校工作至今

2012年在河北第三屆烹飪大賽刀工比賽中以白玉豆腐穿針獲得金獎

2013年在河北烹飪大賽上熱菜作品獲得二等獎；

個人評價：民以食為天，當(dāng)年初接觸廚師行業(yè)完全處于一種喜好，但是慢慢的廚師行業(yè)不單是我的喜好，而是成為我的事業(yè)，廚房成了我的靈魂，確保每一種出品外觀有特色，追求完美，永不滿足，永遠(yuǎn)力爭精益求精。

【就業(yè)**】

入學(xué)時定向培養(yǎng)，畢業(yè)負(fù)責(zé)推薦工作；多元化就業(yè)渠道，暢通無阻；互助式就業(yè)平臺，方便快捷；校企合作，畢業(yè)即就業(yè)

【教學(xué)模式】

實(shí)行準(zhǔn)軍事化管理，堅持零距離辦學(xué)，實(shí)踐操作為主，理論教學(xué)為輔，隨到隨學(xué)，

【專業(yè)優(yōu)勢】

快速入門：好入門，沒學(xué)歷要求

工作穩(wěn)定：薪資高，好就業(yè)；工作穩(wěn)定，環(huán)境好

發(fā)展空間：發(fā)展空間大，而且資歷越老越值錢

創(chuàng)業(yè)前景：創(chuàng)業(yè)門檻低，且利潤大

【作品展示】

【教學(xué)現(xiàn)場】

【教學(xué)優(yōu)勢】

播種希望，收獲成功。學(xué)校堅持“精心、精細(xì)、精致”的育人理念，秉承“您送來一個學(xué)子，我還你一個人才”的辦學(xué)宗旨，先后為華北地區(qū)培養(yǎng)了10余萬名高技能型人才，兩萬余名畢業(yè)生選送到中央直屬機(jī)關(guān)等188個單位建功立業(yè)，得到學(xué)生、家長、用人單位和社會的普遍認(rèn)可。學(xué)校正在以跨越式姿態(tài)，向高質(zhì)量、有特色的目標(biāo)奮勇前進(jìn)。

學(xué)校堅持“以質(zhì)量求生存、以特色求發(fā)展、以誠信求未來”的辦學(xué)理念，堅持“學(xué)生信賴、家長放心、社會認(rèn)可、政府滿意”的辦學(xué)方針，著力提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力。恪守“自強(qiáng)不息、止于至善”的校訓(xùn)精神，做百年品牌、創(chuàng)百年名校，為現(xiàn)代化職業(yè)技能教育譜寫新的篇章，再創(chuàng)輝煌。

【辦學(xué)特色】

鮮明的辦學(xué)特色、成績顯著，曾先后獲“國家 級重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)?！?、“河北省教學(xué)質(zhì)量優(yōu)秀學(xué)?！?、“河北省非企業(yè)單位誠信與自律先進(jìn)單位”、“保定市先進(jìn)技工學(xué)?！薄氨６ㄊ猩鐣殬I(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)教學(xué)管理質(zhì)量評估優(yōu)秀學(xué)校”等榮譽(yù)稱號，連續(xù)多年被河北省教育廳、河北省勞動和社會**廳、保定市勞動和社會**局授予“先進(jìn)社會培養(yǎng)機(jī)構(gòu)”、“河北省優(yōu)秀學(xué)校”、“河北省民辦職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)教學(xué)管理質(zhì)量優(yōu)秀單位”；被評為河北省民辦教育“明星學(xué)?！薄ⅰ爸袊髮I(yè)特色民辦學(xué)?！?；被保定市婦聯(lián)確定為“女職工再就業(yè)培訓(xùn)中心”。

【學(xué)校簡介】

保定虎振技工學(xué)校創(chuàng)建于1991年，是經(jīng)河北省人力資源和社會**廳批準(zhǔn)的一所全日制普通中等職業(yè)學(xué)校。

學(xué)校坐落于素有“京畿重地”、“首都南大門”之美稱的歷史文化古城保定，地理位置優(yōu)越、交通便利?，F(xiàn)代化教學(xué)大樓、學(xué)生公寓、數(shù)字化多媒體語音教室、電子圖書館、千兆校園網(wǎng)、多功能廳、多座餐廳、購物超市、銀行等一應(yīng)俱全；寬闊的操場，美麗的花園，依依的垂柳，靜靜的湖面，在微風(fēng)吹動下，處處春意盎然，為廣大師生的學(xué)習(xí)、工作、生活、鍛煉提供了十分便利的條件。

學(xué)校下設(shè)中餐烹飪、汽車運(yùn)用與維修、數(shù)控加工（加工中心操作工）、美容美發(fā)與造型（美發(fā)方向）、糕點(diǎn)面點(diǎn)、工程機(jī)械、電氣焊、計算機(jī)應(yīng)用（影視后期方向）八大專業(yè)體系，新增幼兒教育、電子商務(wù)、新能源汽車檢測與維修等專業(yè)，是一所集中專、中技與短期培訓(xùn)為一體的綜合性中等職業(yè)學(xué)校。

學(xué)校教學(xué)資源豐富、師資力量雄厚。堅持實(shí)行準(zhǔn)軍校式管理，完備的各項規(guī)章制度培養(yǎng)了學(xué)生良好的個人素質(zhì)；通過開展豐富多彩的文體活動和社會活動，提高了學(xué)生適應(yīng)社會能力；注重中華民族傳統(tǒng)文化教育和技能教育；提高了學(xué)生德智體美勞全面素質(zhì)；學(xué)校采用企業(yè)化管理、校企合作和訂單式培養(yǎng)等多種模式，實(shí)現(xiàn)了從學(xué)生到職業(yè)人的完美轉(zhuǎn)變。

【教學(xué)環(huán)境】