【學(xué)習(xí)內(nèi)容】

水果拼盤(pán)、花、鳥(niǎo)、蟲(chóng)、魚(yú)及亭臺(tái)樓閣、龍鳳、人物、瓜盅、猛獸等的制作。

【課程特點(diǎn)】

承接各類(lèi)果盤(pán)制作并帶徒成手,掌握技巧舉一反三,學(xué)習(xí)迅速,無(wú)需美術(shù)基礎(chǔ),提供工具,水果自備,教授商業(yè)餐飲娛樂(lè)果盤(pán)制作技能,教師10年果盤(pán)制作經(jīng)驗(yàn),曾在多家星級(jí)酒店做過(guò)高管,有團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),大量成品應(yīng)用,實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富。

【學(xué)員作品】

【職業(yè)規(guī)劃】

培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)的果盤(pán)藝術(shù)雕刻人才

【證書(shū)頒發(fā)】

本?！督Y(jié)業(yè)證書(shū)》省廳《上崗證》

【學(xué)校簡(jiǎn)介】

福建省華南職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校(華南廚師學(xué)校)——省廳直屬，4A級(jí)示范校，海峽兩岸職業(yè)教育交流基地，隸屬于華南教育系統(tǒng)，是經(jīng)勞動(dòng)教育部門(mén)批準(zhǔn)成立的大型職業(yè)技能教育基地。致力于打造廚師教育領(lǐng)軍品牌、具有公信力職業(yè)教育品牌，培養(yǎng)稀缺型實(shí)用人才。

【辦學(xué)優(yōu)勢(shì)】

1、校園文化方面，學(xué)校設(shè)有黨支部、團(tuán)支部、工會(huì)、學(xué)生會(huì)等部門(mén)，定期組織豐富多彩的文體活動(dòng)，積極參與社會(huì)公益活動(dòng)，營(yíng)造積極向上的校園文化。學(xué)校設(shè)有廣播電臺(tái)、校報(bào)等媒介，力求將校園文化建設(shè)推上新臺(tái)階。

2、就業(yè)方面，學(xué)校成立了就業(yè)指導(dǎo)處，并與多家就業(yè)單位建立業(yè)務(wù)關(guān)系，形成訂單式培訓(xùn)，定期發(fā)布就業(yè)信息，以**學(xué)生“學(xué)得好，出得去”。同時(shí)提供職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)、職業(yè)生涯規(guī)劃和創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，從而讓學(xué)生得以全面的發(fā)展。完善的就業(yè)網(wǎng)絡(luò)不但使學(xué)生成功就業(yè)，更能成就事業(yè)。

3、生活設(shè)施設(shè)備方面，設(shè)有專(zhuān)屬生活區(qū)，配備食堂、宿舍、溫水浴室等設(shè)施。每間教室和宿舍配備全新空調(diào)，為學(xué)生提供了良好的后勤**。幽雅的校園環(huán)境，先進(jìn)的設(shè)施設(shè)施，在國(guó)內(nèi)同行中具有優(yōu)勢(shì)地位。

【教學(xué)環(huán)境】