【學校簡介】
作為目前規(guī)模校大的綜合類技能教育基地,福建省華南職業(yè)培訓學校一貫秉承“恪守教育誠信,打造良心工程;培養(yǎng)專業(yè)人才 服務社會大眾”的辦學宗旨,根據的教育方針,在上級主管部門的領導和支持下,確立以市場需求為導向、以社會需求為目標的辦學理念,面向社會常年招生。
【學習內容】
實踐特色內容:晉江牛肉系列、鹵水系列、瓦罐煨湯系列、早餐系列、特色燒烤、特色烤魚、姜母鴨、西北拉面、刀削面、鐵板燒、沙茶面、臺灣手抓餅、火鍋系列、麻辣燙、關東煮、脆魚面、閩南面線糊、小籠包、灌湯包、水煮活魚系列、泡椒田雞系列、土耳其烤肉、土家醬香餅、煲仔飯、川式涼拌菜系列、香薰鴨頭鴨頸、印度飛餅、魚丸、牛肉丸、貢丸、沙縣小吃、千層香醬餅、叉燒包、鹵面、炸醬面、燒蹄髈、閩臺封肉、佛跳墻、燕鮑翅等。
【職業(yè)規(guī)劃】
培養(yǎng)能夠適應大型酒店特色廚房、泰國菜餐廳的一線技術人才。
【教學風采】
【頒發(fā)證書】
本?!懂厴I(yè)證》
省廳《上崗證》
【學制】
根據具體品種而定
【學校榮譽】
【教學優(yōu)勢】
一、校區(qū)布局,快捷便利
本校充分考慮“學習便利、生活便利、交通便利”等因素,省內三地五校連鎖辦學,校區(qū)選址均位于市區(qū)內繁華地段:泉州校區(qū)依偎清源山,比鄰開元寺,占盡天時地利;泉州校區(qū)地處西子湖畔,拂沐吳山雄風,歷史人文厚重。
二、 就業(yè)方面
學校成立了就業(yè)指導處,并與多家就業(yè)單位建立業(yè)務關系,形成訂單式培訓,定期發(fā)布就業(yè)信息,以**學生“學得好,出得去”。
【校區(qū)環(huán)境】