【課程內(nèi)容】
心型、葉子、郁金香、天鵝、實踐。
牛奶與咖啡的對比,咖啡黃金圈講解。
LatteArt起源和LatteArt原理,LatteArt所需器材。
【時間安排】
每天4小時。
【課程特色】
小班授課,手把手教學
【課程安排】
天:
1.磨豆機正確使用與奶泡的打發(fā)原理理論。
2.奶泡的制作與原理理論講解。
3.心型圖案成型原理:學習心型拉花。
第二天:
1.樹葉拉花制作技巧及原理。
2.實訓樹葉圖案拉花。
第三天:
1.郁金香拉花制作技巧及原理。
2.實訓郁金香圖案拉花。
第四天:
1.天鵝拉花制作技巧及原理。
2.實訓天鵝圖案拉花。
第五天:
1.咖啡雕花圖案的制作學習。
2.考核學習咖啡拉花圖案。
【作品展示】
【就業(yè)前景】
咖啡培訓師
隨著咖啡館開店數(shù)量逐年增加,那么對咖啡培訓機構(gòu)的需求來說也會越來越多,所以咖啡培訓師這個職業(yè)也會越來越需求。那么什么樣的人可以從事咖啡培訓師呢?眾所周知,培訓師一定是技術者,但你一定要會教,一定要有親和力,一定會把枯燥的學習內(nèi)容變的生動,當然如果你擁有某某證書、某某比賽名次那肯定是錦上添花的啦。
咖啡銷售員
開店需求越來越多,那么從事咖啡貿(mào)易的人才需求同樣增長,但是銷售行業(yè)需要注意的是,這個行業(yè)是靠業(yè)績說話,沒有太多的底薪,如果您對自身的交際能力有信心,能夠快速了解市場以及捕捉商業(yè)機會,那么恭喜你,你可能能夠勝任這個職業(yè)。
【學校介紹】
康潽教育咖啡培訓隸屬于廣州市康潽教育培訓有限公司,集貿(mào)易與職業(yè)教育于一體的教育機構(gòu),對有志從事餐飲行業(yè)與創(chuàng)業(yè)經(jīng)營的人士提供專業(yè)服務,本公司提供專業(yè) 咖啡師技能培訓,咖啡沖煮培訓課程,咖啡拉花培訓課程,咖啡店開店管理課程,咖啡豆烘焙,咖啡豆銷售,咖啡機銷售,膠囊咖啡機,咖啡膠囊,等課程培訓。此 外也提供咖啡興趣班,西點烘焙,調(diào)酒等相關課程。公司同時銷售西諾膠囊咖啡機和咖啡膠囊與代理銷售英國法蘭奇諾品牌咖啡機。