【學(xué)校簡(jiǎn)介】

甘肅頂樂(lè)蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校由蘭州頂樂(lè)餐飲服務(wù)有限公司創(chuàng)辦，是經(jīng)甘肅省人力資源和社會(huì)**廳、省民政廳批準(zhǔn)成立的一所正規(guī)化、專業(yè)化的蘭州牛肉拉面培訓(xùn)實(shí)操學(xué)校。學(xué)校重視雙師雙資隊(duì)伍的建設(shè)，培訓(xùn)環(huán)境優(yōu)雅，配套設(shè)備齊全，管理嚴(yán)謹(jǐn)，教學(xué)質(zhì)量高。培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)由多名蘭州牛肉拉面專業(yè)的技師、講師進(jìn)行親身教學(xué)指導(dǎo)。現(xiàn)有理論、實(shí)習(xí)一體化老師5人，高級(jí)技師2名，高級(jí)講師2名，講師1名，其中甘肅省蘭州牛肉面技能考評(píng)員2名，蘭州牛肉面技術(shù)能手2名。隨著學(xué)校的培訓(xùn)體系完善和省政府、省人力資源和社會(huì)**廳對(duì)蘭州牛肉拉面品牌的大力支持，學(xué)校自2007年開(kāi)辦以來(lái)，全國(guó)各地以及海外對(duì)蘭州牛肉拉面的愛(ài)好者踴躍報(bào)名學(xué)習(xí)，目前學(xué)校已經(jīng)成功的培養(yǎng)蘭州牛肉拉面專業(yè)人才近千人。2012年3月學(xué)校被省政府和人力資源**廳評(píng)為“國(guó)家專項(xiàng)蘭州牛肉拉面職業(yè)能力考核實(shí)訓(xùn)基地”。

【辦學(xué)宗旨】

學(xué)校響應(yīng)省政府、省人力資源和社會(huì)**廳的文件，關(guān)于要使蘭州牛肉拉面品牌規(guī)范化、職業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展的要求，同時(shí)也為蘭州牛肉拉面立足甘肅，面向全國(guó)走向世界開(kāi)啟新的大門。我們必將以這一目標(biāo)作為動(dòng)力，不斷推陳出新，讓更多的人吃到正宗美味營(yíng)養(yǎng)健康的蘭州牛肉拉面。

【學(xué)校環(huán)境】

【學(xué)校**】

畢業(yè)的學(xué)員有自己創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的，學(xué)?？膳蓪I(yè)的老師上門做技術(shù)指導(dǎo)和經(jīng)營(yíng)策劃，常年提供技術(shù)指導(dǎo)。若畢業(yè)要上崗就業(yè)的學(xué)員，可安置到頂牛、熬骨香等知名品牌在全國(guó)各地店內(nèi)上崗就業(yè)，同時(shí)很好的解決了牛肉面愛(ài)好者創(chuàng)業(yè)、就業(yè)的后顧之憂。培訓(xùn)期為30天，實(shí)習(xí)期為1—2個(gè)月。為**教學(xué)質(zhì)量，學(xué)校鄭重**，學(xué)員隨到隨學(xué)，，一期不會(huì)，下期免費(fèi)再學(xué)，直到學(xué)會(huì)為止。頂樂(lè)蘭州拉面職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是經(jīng)甘肅省人力資源和社會(huì)**廳、省民政廳批準(zhǔn)成立的一所正規(guī)化、專業(yè)化的蘭州牛肉拉面培訓(xùn)實(shí)操學(xué)校。

【學(xué)校榮譽(yù)】

學(xué)校于2010年獲得由中國(guó)質(zhì)量誠(chéng)信企業(yè)協(xié)會(huì)與中國(guó)品牌價(jià)值評(píng)估中心頒發(fā)的“全國(guó)消費(fèi)者信的過(guò)AAA級(jí)品牌企業(yè)。”

2010年7月甘肅省烹飪協(xié)會(huì)將“頂牛純湯牛肉拉面”列入甘肅名小吃。

2011年12月學(xué)校獲得中國(guó)高等教育學(xué)會(huì)（協(xié)會(huì)）后勤管理分會(huì)頒發(fā)的“全國(guó)高校后勤服務(wù)優(yōu)秀企業(yè)”。

2012年3月獲得由甘肅省人力資源和社會(huì)**廳頒發(fā)的“蘭州牛肉拉面國(guó)家專項(xiàng)職業(yè)能力考核實(shí)訓(xùn)基地”。

2012年8月參加了2012“蘭州銀行杯”蘭州牛肉拉面技術(shù)大賽獲得二等獎(jiǎng)，并組織參加“百人拉面表演”同時(shí)獲得獲得優(yōu)秀組織單位稱號(hào)。

學(xué)校自2007年開(kāi)辦以來(lái)已經(jīng)成功的培養(yǎng)蘭州牛肉拉面專業(yè)人才近千人。學(xué)員成功開(kāi)店率達(dá)90%，就業(yè)率高達(dá)100 %。