學校介紹：

茂名豐圣燒臘培訓中心擁有古井燒鵝重要的秘方，古井字號擁有百年歷史，豐圣燒鵝源自70多歲老師傅關(guān)門授徒！純中藥配方，未添加任何現(xiàn)代防腐劑。古方燒鵝鵝肉肥瘦適中、皮脆肉香用“色澤光亮，皮香甜脆，肉滑骨酥，肥而不膩 ”來形容較為恰當。令人回味無窮，廣東燒鵝名響全國!

主要學習：

古井燒鵝，廣式燒鴨，澳門燒肉，廣式燒雞，燒乳豬，燒乳鴿子，蜜汁燒排骨，蜜汁叉燒，湛江白切雞，秘方豆豉油雞，廉江豬腳。

鹽焗系列：鹽焗雞，鹽焗雞翅，鹽焗雞爪，鹽焗等等！

潮州鹵水：鹵豬頭皮，鹵鴨，鹵鴨翅，鹵鴨腳，鹵鴨脖，鹵鴨架，鹵豬手，鹵鴨頭，各種可鹵辣等等！

學習時間：

會包吃包住，隨到隨學，以每天正常操作時間教學，燒臘一般十天左右，快的一個星期，更快的幾天，不限時間，不滿意學到自己滿意為止。

學習**：

手把手教學，從頭到尾將所有配方 配料 秘方 腌制流程 注意事項 全部毫無保留的教會你。

學習后期：

指導開店，交流經(jīng)驗 有意向創(chuàng)業(yè) 可以大膽聯(lián)系我，不用懷疑，不用擔心，只要你來試吃，滿意認可，還你一個滿意。

燒臘飲食：投資小，回報大，風險低，利潤高。

溫馨提示：

很多新學員剛接觸飲食行業(yè)，擔心學不會，當你今天進來了解燒臘行業(yè)，重要是你的選擇，你選擇對的師傅，掌控作品穩(wěn)固進步更快，如果你選擇錯的話，那么你的作品就不理想了。也許會影響到你對燒臘行業(yè)失去自信。有些燒臘培訓特別是廣告做的很好吸引學員，很多新學員大部分都是選擇人氣，而不是品質(zhì)重要性，就連品質(zhì)味道都沒有試吃，為什么很多學員出徒，到開店時候才知道自己技術(shù)作品太不理想，特別是開快餐店的朋友，錢已投下去，問題還是品質(zhì)做不好，到這個時候重要嚴重性來了，這樣就虧大了，這些經(jīng)歷都是我看到的，他們到較后明白了也沒有用。相關(guān)飲食內(nèi)行的朋友就懂得選擇品質(zhì)。

教學風采：