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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 廣州小吃 美美香餐飲管理有限公司 課程正文

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廣州豬肚雞技術(shù)培訓(xùn)班

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認(rèn)證等級

信譽(yù)良好，可安心報(bào)讀

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已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累，可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累，可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累，推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議：

在線咨詢
2016.03.25 楊*涵 185*****696 咨詢了 招生對象
2016.03.18 胡*生 153*****758 咨詢了 上課時(shí)段
2016.02.19 g*7 156*****203 咨詢了 開課校區(qū)
2016.01.07 池*姐 137*****092 咨詢了 課程費(fèi)用
2015.12.26 馬*生 135*****072 咨詢了 課程費(fèi)用
2015.11.09 周*生 139*****872 咨詢了 開課校區(qū)
2015.10.15 葉*士 185*****130 咨詢了 招生對象
2015.09.19 劉*生 135*****363 咨詢了 開課校區(qū)
2015.09.19 吳*生 185*****395 咨詢了 授課師資
2015.09.18 邱*姐 183*****753 咨詢了 上課時(shí)段
2015.09.17 李*生 135*****178 咨詢了 周邊交通
2015.09.15 李*生 187*****519 咨詢了 周邊交通
2015.09.12 朱*生 135*****266 咨詢了 招生對象
2015.09.11 小*云 151*****606 咨詢了 開班時(shí)間
2015.09.10 艾*姐 189*****397 咨詢了 授課師資
2015.09.09 黃*生 137*****153 咨詢了 開班時(shí)間
2015.09.09 田*欣 182*****006 咨詢了 周邊交通
2015.09.09 張* 157*****599 咨詢了 周邊交通
2015.09.07 方*生 180*****203 咨詢了 授課師資
2016.04.27 謝*新 139*****149 咨詢了 授課師資
廣州豬肚雞技術(shù)培訓(xùn)班

豬肚雞

正宗豬肚雞技術(shù)培訓(xùn)，美美香秉承“飲和食德，健康人生的宗旨”，結(jié)合現(xiàn)代中醫(yī)理論，在原胡椒豬肚煲雞的基礎(chǔ)上加上名貴藥膳慢燉，是健體強(qiáng)身的飲食佳品，醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為，雞湯含豐富的氨基酸和人體必需的礦物質(zhì)及微量元素，常飲雞湯能增強(qiáng)體質(zhì)，提高身體免疫力。胡椒豬肚煲雞是一道歷史悠久的客家菜。它是一道驅(qū)風(fēng)、養(yǎng)胃、營養(yǎng)、味鮮中帶辣，香味濃郁的美味佳肴。胡椒豬肚煲雞具有行氣、活血、暖胃、溫保散寒、排酒毒等攻效。形成了天然、保健、養(yǎng)生、美味于一體的滋補(bǔ)藥膳豬肚雞。

豬肚雞

培訓(xùn)內(nèi)容：

一 豬肚的選料和加工方法

二 家雞的選料和加工

三 高湯的調(diào)制和熬法

四 豬肚雞鍋的配方

五 豬肚雞鍋的調(diào)味認(rèn)識

六 豬肚雞的整體加工制作方法

七 豬肚雞的上鍋開餐前準(zhǔn)備

八 豬肚雞與清湯火鍋的區(qū)別

九 豬肚雞與藥膳火鍋的區(qū)別

十 豬肚雞配方和汽鍋的區(qū)別

一對一教學(xué)，您在學(xué)習(xí)期間，自己實(shí)際動手操作，從選料、配料、相關(guān)技巧、后期成品的處理，都會學(xué)到位，，學(xué)會為止，學(xué)完后我們公司還可以幫您提供材料,設(shè)備的采購渠道以及清單

**與吃住情況

學(xué)習(xí)環(huán)境

美美香教學(xué)環(huán)境

學(xué)校師資

美美香師資-雷師傅

雷師傅，曾任重慶老王火鍋廚師長，主要負(fù)責(zé)火鍋底料制作，菜品研發(fā)，廚房的整體運(yùn)作，現(xiàn)擔(dān)任美美香培訓(xùn)師， 擅長制作正宗川味火鍋底料,純清油鍋底,純牛油鍋底,半清油半牛油鍋底,梭邊魚火鍋,鮮椒魚頭鍋,野生菌湯鍋,養(yǎng)生番茄鍋底,秘制麻辣香鍋,,火鍋小料的調(diào)制。主要負(fù)責(zé)石鍋魚、重慶火鍋、烤魚、鹵水等項(xiàng)目

開店預(yù)算與享受的服務(wù)

學(xué)員風(fēng)采

學(xué)員合照

開班信息

學(xué)時(shí)
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    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過好學(xué)校品牌認(rèn)證，辦學(xué)許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。

    • 免費(fèi)求學(xué)顧問

      通過好學(xué)校咨詢，你可獲得好學(xué)校免費(fèi)求學(xué)顧問1對1專業(yè)服務(wù)，助你快速找到滿意學(xué)校！

    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過好學(xué)校報(bào)讀，你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點(diǎn)評，你的評價(jià)將影響學(xué)校招生，學(xué)校會更重視你，給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué)，避免你差評。

    • 消費(fèi)權(quán)益保障

      通過好學(xué)校報(bào)讀，若你與學(xué)校發(fā)生糾紛，你可獲得好學(xué)校來自第三方的平臺保障，協(xié)助你讓學(xué)校退款，維護(hù)你的合法權(quán)益！

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