導(dǎo)讀:好學(xué)校網(wǎng)站上有許多小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu),有不少學(xué)員關(guān)注到昆明飄味香餐飲管理培訓(xùn)學(xué)校,紛紛向小編請(qǐng)教:昆明飄味香餐飲培訓(xùn)學(xué)??孔V嗎?小編向?qū)W員介紹:飄味香是一家近20年專門從事食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲咨詢與策劃服務(wù)、餐飲文化研究及技術(shù)開發(fā),餐飲技術(shù)轉(zhuǎn)讓、食品加工技術(shù)咨詢及技術(shù)轉(zhuǎn)讓為一體的綜合性餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。
關(guān)于我們——
飄味香管理有限公司(簡(jiǎn)稱:飄味香)是一家近20年專門從事食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲咨詢與策劃服務(wù)、餐飲文化研究及技術(shù)開發(fā),餐飲技術(shù)轉(zhuǎn)讓、食品加工技術(shù)咨詢及技術(shù)轉(zhuǎn)讓為一體的綜合性餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。以傳承中國傳統(tǒng)的飲食文化精髓,傳承祖先秘方、現(xiàn)代秘笈、祖 傳與現(xiàn)代結(jié)合新配方,展現(xiàn)美食獨(dú)特烹制技術(shù)為宗旨;以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。 飄味香從業(yè)20年,實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富,知識(shí)體系全面,操作技術(shù)過硬,經(jīng)營理念明確,擁有一 流的星級(jí)頂 尖師傅、最專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì);始終堅(jiān)持以“創(chuàng)新、誠實(shí)、專業(yè)、品質(zhì)、感恩”為理念,堅(jiān)持以客戶百分百滿意為中心,提供最全、最適合、最 具特色的餐飲及小吃一條龍服務(wù)。 公司響應(yīng)國家倡導(dǎo)的“大眾創(chuàng)業(yè),萬眾創(chuàng)新”的號(hào)召,積極搭建創(chuàng)業(yè)平臺(tái),培養(yǎng)青年創(chuàng)業(yè)、自主創(chuàng)業(yè)、解決下崗職工的就業(yè)問題,努力培養(yǎng)有志青年實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想,將公司打造成創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的一 流培訓(xùn)基地。
教學(xué)模式——
1.專業(yè)零基礎(chǔ)教學(xué)
2.師傅手把手教學(xué)
3.配方無保留教學(xué)
發(fā)展前景——
近年來,在全國、在商場(chǎng)超市,在城鎮(zhèn)大巷小巷,在百姓的餐桌,風(fēng)味各異的小吃讓人愛不釋口,各種小吃店賓客盈門,生意火爆。專家猜測(cè):2009年—2015年將迎來中國快餐小吃業(yè)片面開展的黃金時(shí)代,絕后的開展時(shí)機(jī)必將引爆中華大地小本企業(yè)的投資狂潮!
新吃法引領(lǐng)新文化:在喧囂的大巷上,在鎮(zhèn)定的胡同里,在學(xué)校的左近,在商超的門前,……人頭攢動(dòng),滿街飄香。這些大大小小的小吃店(攤),不做廣告,不必炒作,靠的就是原汁原味的醇香和品德,鐵板魷魚、烤翅、麻辣燙、酸辣粉、串燒……隨處可見排隊(duì)購置的火爆形勢(shì)。小吃在全國已造成一種盛行風(fēng)氣,小吃文化也造成了時(shí)髦的標(biāo)記,這般小吃風(fēng)暴席卷京城,并以燎原之勢(shì)燒向全國各地。
一種景象的涌現(xiàn)絕非偶爾,它代表的是一個(gè)趨向,一種潮流,一種時(shí)髦,一種文化。
新吃法引發(fā)新商機(jī):小吃盛行全國,對(duì)于小吃也是大家常常交換的話題,互相通報(bào)著在哪里又發(fā)明了好吃的貨色,談?wù)撝u小吃的賺了多少多少錢.
對(duì)于小本守業(yè)的投資人來說,什么樣的生意能力賺錢,怎樣運(yùn)營能力在強(qiáng)烈的競(jìng)爭(zhēng)中永立不敗、傲視群雄呢?答復(fù)是——做對(duì)的事件:“男怕入錯(cuò)行,女怕嫁錯(cuò)郎”。中國飲食業(yè)近30年來均勻復(fù)合增加率40%,側(cè)面臨一個(gè)史 無前例的市場(chǎng)頂峰期。各地特征小吃運(yùn)營火爆已是不爭(zhēng)的事實(shí),這預(yù)示著一種趨向,多少巨富起步于餐飲,只有有人存在,餐飲這口金礦就永不枯竭。
教學(xué)**——
1、一次性透明收費(fèi),中途絕不增收任何附加費(fèi)用,讓您在學(xué)習(xí)過程中沒有任何后顧之憂。
2、專業(yè)教師手把手教學(xué),學(xué)員在學(xué)習(xí)中有任何疑問可咨詢老師,包食材*學(xué)會(huì)。
3、隨到隨學(xué), 學(xué)費(fèi)終身有效,終身隨到隨學(xué)。
4、不在原料和設(shè)備上對(duì)學(xué)員保密,做到對(duì)學(xué)員坦誠相待,讓學(xué)員能夠徹底了解產(chǎn)品所需原料、設(shè)備的來源和使用方法
5、給每個(gè)學(xué)員分發(fā)公司內(nèi)部的培訓(xùn)資料,努力做到讓學(xué)員經(jīng)過我們的專業(yè)培訓(xùn)后,能制作并研發(fā)美食。
6、學(xué)員在學(xué)習(xí)完畢后,并提供開店指導(dǎo)。
我們的教學(xué)環(huán)境——
老師介紹——
金 牌導(dǎo)師:曹俊文
行業(yè)經(jīng)驗(yàn): .
西點(diǎn)高級(jí)培訓(xùn),從事西點(diǎn)烘焙行業(yè)十一余年,具備法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術(shù),制作歐式西點(diǎn)蛋糕、3D卡通慕斯、冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、酹點(diǎn)、閃電泡芙、蛋撻、俄羅斯提拉米蘇等等高級(jí)酒店宴席流行西點(diǎn)精品,同時(shí)有著豐富的西點(diǎn)行業(yè)管理和經(jīng)營的經(jīng)驗(yàn),曾2007年在深圳南橋油脂公司擔(dān)任研發(fā)部技術(shù)
主管,還擔(dān)任高級(jí)西點(diǎn)裱花師,不斷的追求西點(diǎn)新品研發(fā)和制作擅長(zhǎng):現(xiàn)擔(dān)任昆明飄味香餐飲培訓(xùn)中心西點(diǎn)高級(jí)培訓(xùn)師,親自教西點(diǎn)類、蛋糕、鮮花餅、月餅、裱花、翻糖等技術(shù)培訓(xùn)
金 牌導(dǎo)師:張滌生
行業(yè)經(jīng)驗(yàn):
2003年至2008年任職云南最 大的過橋米線連鎖,“橋香園過橋米線”技術(shù)研發(fā),市場(chǎng)拓展
2008年至2011年任“天香一碗”云南米線連鎖店技術(shù)研發(fā)
2012年至2015年于重慶“醉人歸”火鍋連鎖店任職火鍋底料研發(fā)
2015年至2016年在“匠人王”重慶小面連鎖店任職
2016年至2017年中旬在成都“香萬家”飲食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)任職培訓(xùn)師和開店指導(dǎo)講師
擅長(zhǎng):
云南過橋米線、特色帽子米線、老昆明小鍋米線、涼米線、鹵面等云南地方風(fēng)味小吃,同時(shí)因長(zhǎng)期在重慶,成都兩地工作學(xué)習(xí),對(duì)重慶老火鍋、成都火鍋、冷熱鍋串、冒菜、重慶小面有融合貫通的制作思路
手把手教學(xué)——
學(xué)員風(fēng)采——