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2015-08-18

美美香雷師傅-管理廚政

雷師傅-管理廚政

雷師傅，湖南人，三年廚政本科專業(yè)，2007加入美美香，精通廚房標(biāo)準(zhǔn)化管理，廚師分工合作事宜安排，材料的合理利用，廚房安事宜管理，努力做到公司管理標(biāo)準(zhǔn)化，教學(xué)流程標(biāo)準(zhǔn)化，使美美香不斷完美，不斷進步，同時也更好的為廣大學(xué)員服務(wù)

美美香蔡師傅-精品鹵水大師

蔡師傅-精品鹵水大師

蔡師傅，四川人，17歲就在叔父川鹵店里當(dāng)學(xué)徒，2008加入美美香，精通九九王鴨脖，川鹵，潮鹵，鹽焗雞，壇子雞，等等精品鹵水系列，教學(xué)風(fēng)格嚴(yán)謹，細心，負有責(zé)任心，得到學(xué)員的一致好評。

美美香文師傅-冷飲大師

文師傅-冷飲大師

文師傅，廣東籍，曾在大型港式糖水店任職糖水師傅，主要負責(zé)花樣糖水，奶茶制作，新品研發(fā)，現(xiàn)加入美美香主攻奶茶糖水，奶茶，憑借自己豐富的經(jīng)驗，熟知甜品店的正常動作，原粉選購，店鋪格局規(guī)劃、前期店鋪宣傳

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