導(dǎo)讀:隨著咖啡文化的普及,咖啡市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,咖啡師的需求也不斷增加。現(xiàn)如今外面的咖啡店比幾年前多很多,走在大街上不難發(fā)現(xiàn),幾乎遍地都是咖啡店,各種各樣的風(fēng)格和裝飾吸引了不少客人。那么,想成為一名專業(yè)的咖啡師并不簡(jiǎn)單,除了需要具備專業(yè)的知識(shí)和技能外,還要掌握更多咖啡技術(shù),為客人提供個(gè)性化的服務(wù)等等。最近想考咖啡師的同學(xué)也來問到小編上海哪里有專業(yè)的SCA中級(jí)咖啡師培訓(xùn)班,為此小編也去做了功課,覺得上海果力咖啡學(xué)苑很不錯(cuò),具體培訓(xùn)內(nèi)容有哪些呢?下面讓小編來詳細(xì)介紹吧~
機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介——
果力咖啡品牌成立于2020年,致力于提供優(yōu)質(zhì)咖啡豆,咖啡教育培訓(xùn),咖啡店解決方案,代工生產(chǎn)等服務(wù),公司位于上海,輻射全國(guó),與上百家企業(yè)達(dá)成合作。
品牌文化:讓好咖啡留在中國(guó)。
學(xué)院優(yōu)勢(shì)——
獨(dú)立咖啡豆烘焙工廠—優(yōu)秀導(dǎo)師—開店指導(dǎo)—證書頒發(fā)
果力咖啡學(xué)院以行業(yè)資深導(dǎo)師為基礎(chǔ),整合咖啡館門店經(jīng)營(yíng),線上線下咖啡豆貿(mào)易,咖啡物料供應(yīng)鏈及咖啡設(shè)備等一系列專業(yè)咖啡產(chǎn)業(yè)的咖啡團(tuán)隊(duì),在文化傳播領(lǐng)域有較多涉獵,對(duì)行業(yè)內(nèi)市場(chǎng)敏銳度更高,不斷優(yōu)化自身及課程。
課程大綱——
每日課程安排——
課程目標(biāo)——
此課程重在測(cè)試合格的咖啡師的主要技能
更高層次的技能和更深層次的知識(shí),成功通過此課程考核的學(xué)生,要求能夠按照配方,保質(zhì)快速地制作全部espresso飲品,同時(shí)了解客戶需求反應(yīng)方案和客戶維護(hù)的基本要求。
學(xué)員福利——
畢業(yè)后在從業(yè)過程如有問題可隨時(shí)詢問學(xué)院導(dǎo)師
成為學(xué)院畢業(yè)學(xué)員如有設(shè)備、原物料、器具等需求,可得到比市場(chǎng)更優(yōu)惠的學(xué)員專屬價(jià)格,對(duì)從業(yè)開店給予行業(yè)建議及指導(dǎo),享受學(xué)院產(chǎn)品飲品創(chuàng)意咖啡更新第1時(shí)間獲取資源。
課程學(xué)費(fèi)——
課程學(xué)費(fèi)及認(rèn)證費(fèi)
課程學(xué)費(fèi):5000元( 不含認(rèn)證)
SCA咖啡師中級(jí)認(rèn)證:1800元
PCA咖啡拉花&沖煮一級(jí)認(rèn)證:300元
中商職鑒國(guó)家高級(jí)咖啡師認(rèn)證:1000元
上課時(shí)間——
課程時(shí)間:4天
上課時(shí)間:AM10:00-PM5:00
課堂貼心提示
1.此節(jié)課對(duì)零基礎(chǔ)學(xué)員有很多知識(shí)點(diǎn)需要記錄筆記;
2.上課時(shí)咖啡粉可能會(huì)澈落,建議穿簡(jiǎn)單深色的衣裙和鞋子;
3.課程會(huì)準(zhǔn)時(shí)開始,遲到可能會(huì)遺落知識(shí)點(diǎn);
4.洗杯子也是咖啡師的職責(zé),請(qǐng)一定要認(rèn)真對(duì)待喔。
學(xué)習(xí)保障——
終身免費(fèi)補(bǔ)課(材料費(fèi)自理)
課程內(nèi)容——
咖啡拉花學(xué)習(xí)目標(biāo)
沖煮器具學(xué)習(xí)內(nèi)容
咖啡飲品學(xué)習(xí)內(nèi)容
老師介紹——
學(xué)員作品——
教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)——
機(jī)構(gòu)環(huán)境——