【課程內(nèi)容】
1、軍艦系列:
螺肉軍艦,蟹肉軍艦,八爪魚軍艦,多春魚籽軍艦飛魚籽軍艦,芥末章魚軍艦,龍蝦肉軍艦,草莓魚籽軍艦,奇異果魚籽軍艦,芒果魚籽軍艦,蜜桃魚籽軍艦,海藻軍艦,玉米軍艦,肉松軍艦,吞拿魚軍艦,麻辣鮮蛤軍艦
2、手握系列:
三文魚手握,北極貝手握,鮮蝦手握,甜蝦手握蟹棒手握,蟹腿手握,玉子手握,鰻魚手握,天婦羅手握
3、炙烤手握系列:
炙烤芝士三文魚手握,炙烤芝士鮮蝦手握,炙烤芝士甜蝦手握,炙烤芝士蟹棒手握,炙烤芝士蟹腿手握,炙烤芝士玉子手握,炙烤芝士鰻魚手握
4、細卷:
青瓜細卷,新香細卷,玉子細卷,蟹肉細卷,吞拿魚細卷,干瓢細卷,肉松細卷
5、經(jīng)典正卷系列:
招牌什錦卷,翡翠卷,泡菜牛肉卷,韓式烤肉卷
6、經(jīng)典反卷系列:
櫻花卷,香松蛋黃太卷,脆火腿太卷
7、美式卷系列:
加州卷,波士頓卷,奶酪卷,李公主卷,芒果鮮蝦卷,牛油果卷,愛情不怕辣卷,鰻魚卷
8、手卷系列:
魚籽手卷,海藻手卷,鰻魚手卷,吞拿魚手卷,肉松,手卷玉米手卷
9、稻荷壽司系列:
福袋壽司,海盜船壽司
10、醬汁系列:
秒殺99%同行的萬 能白汁、女生和小孩最 愛的橙芒相戀醬汁、萬 能炙烤壽司的秘制炙烤醬、可放烤箱的秘制煸烤醬
11、贈送課程:
好吃的冷面、鰻魚飯 、 醬牛肉的制作、牛肉井
【教學(xué)現(xiàn)場】
【適宜人群】
零基礎(chǔ)打算自主創(chuàng)業(yè)的學(xué)員,開店或是做外賣模式都可有操作經(jīng)驗,想進修的學(xué)員。例如:做加盟店,自身沒有硬核技術(shù)的或者是離開半成品食材和醬料就兩眼一抹黑的時間相對自由,想另起副業(yè)的學(xué)員。以往都是寶媽居多。
【課程優(yōu)勢】
三天教學(xué)期間,全部實操,前期投入不大,在家就可制作,不收取高昂加盟費,只教技術(shù),免費提供全部食材,不收取材料費,提供食材進貨單,學(xué)完即可開店。另有,視頻回放,學(xué)完可無限制回看。
【師資介紹】
單忠迪,主理人
畢業(yè)于哈爾濱師范大學(xué)美術(shù)教育系;畢業(yè)后從事美術(shù)藝考教育8年。
2013年:杭州酷德西點烘焙學(xué)院——全能烘焙西點
2014年:杭州酷德烘焙學(xué)院——法式甜品
2015年:浙江紹興無印抹茶——主理人
2016年:上海樂逢法國廚藝學(xué)院學(xué)習(xí)
2017年;杭州咖啡之翼——主理人
2018年:創(chuàng)辦黑龍江梓華商貿(mào)、上海th魔法廚房學(xué)習(xí)
2019年:杭州進修全能輔食課程
2019年:創(chuàng)辦梓華輕食廚房至今,服務(wù)了近百名創(chuàng)業(yè)者
Kevin郭長春
黑龍江省西餐廚師高級職稱;黑龍江省餐飲培訓(xùn)策劃師;黑龍江省美食家營養(yǎng)師;西式高級烹調(diào)11年。
2014-2016:印coffee餐飲主廚;
2017-2018:kc餐飲集團西餐主廚;
2018-2019:海德堡啤酒館主廚。
【機構(gòu)環(huán)境】
【機構(gòu)簡介】
有著超強師資:一線米其林總廚、百店開店專家,國際注冊營養(yǎng)師,超豪華培訓(xùn)陣容;以及是個實戰(zhàn)派:數(shù)十家餐飲門店實施操盤,充足輕食餐飲操盤經(jīng)驗,輕食行業(yè)獨 家;產(chǎn)出網(wǎng)紅產(chǎn)品:米其林、五星級酒店研發(fā)團隊,研發(fā)網(wǎng)紅爆品引發(fā)行業(yè)潮流;可以提供免費創(chuàng)業(yè)指導(dǎo):全套開業(yè)指導(dǎo),從人群定位、選址、采購、運營零基礎(chǔ)系統(tǒng)化開店學(xué)習(xí);以及一對一指導(dǎo):零基礎(chǔ)必課程,教學(xué)團隊對實操指導(dǎo),,即學(xué)即用。
【作品展示】