【課程安排】

生日蛋糕類學習內(nèi)容品種：

蛋糕基礎（10天）、蛋糕成品（10天）

韓式蛋糕類學習內(nèi)容品種：

韓式裱花蛋糕班（5天）

慕斯西點類學習內(nèi)容品種：

慕斯西點班（6天）

烘焙類學習內(nèi)容品種：

烘焙面包（13天）、常溫蛋糕餅干（7天）、軟歐（2天）

飲品類學習內(nèi)容品種：

奶茶飲品課程（7天）

翻糖蛋糕類學習內(nèi)容品種：

翻糖精品班（5天）（送）

網(wǎng)紅INS類學習內(nèi)容品種：

爆漿蛋糕、鹽系蛋糕、牛軋餅干、巴斯慕雪、宮廷宙司

開店定位進店學內(nèi)容：

選址定位、鎖定消費群、產(chǎn)品定位、設備采購、出品把控

營銷管理進店學內(nèi)容：

產(chǎn)品擺設、定價策略、營銷話術(shù)、

人員管理進店學內(nèi)容：

應聘技巧、面試實戰(zhàn)、招人實戰(zhàn)

收銀系統(tǒng)進店學內(nèi)容：

收銀軟件實戰(zhàn)、1秒盤點

【學員作品】 

【學習**】

零基礎、首家1v1教學、包滿意、*學會！

【教學現(xiàn)場】

【師資力量】

張宇坤老師

老師簡介

國內(nèi)咖啡文化推廣者，自創(chuàng)成立甜品飲品工作室，更創(chuàng)下月營業(yè)額6萬RMB記錄，2016-2017年擔任咖啡經(jīng)理，擅長咖啡拉花、手沖、咖啡廳運營管理。

小晴老師

老師簡介

高級裱花師、資深翻糖老師，6年教齡。私房烘焙韓式裱花經(jīng)驗豐富，作品風格細膩，技法卓然，擅長翻糖人偶、自然系仿真糖花、翻糖餅干。2010年前往韓國學習韓式裱花，2016年任職烘焙技術(shù)主管。多次參與大型活動甜品站臺制作，合作企業(yè)包括SIMMENS、HANHOO、DHL、PWC、SINOCHEM等

【學校簡介】

惠州市得西歐文化傳播有限公司成立于惠州，是一家專注于蛋糕西點烘焙培訓，致力于打造“惠州地區(qū)最 佳蛋糕西點烘焙訓品牌”的專業(yè)機構(gòu)。依托豐富的行業(yè)經(jīng)驗和專業(yè)技術(shù)，在不斷研究蛋糕西點烘焙市場需求和趨勢的基礎上，得西歐蛋糕西點烘焙培訓學校博采眾長，研發(fā)出科學實用的課程，目前已開設西點蛋糕、法式面包、法式西點、甜品、咖啡飲品、翻糖、蛋糕裱花、韓式裱花等多門課程。

【學校環(huán)境】

【學校優(yōu)勢】

得西歐蛋糕西點烘焙培訓學校注重理論與實踐的結(jié)合，集培訓與實體店體驗于一體，讓廣大學員在實踐中不斷磨練自己的手藝。即使您是零基礎，我們也能**：通過大家的努力，您一定能學會！我們**采用100％純正乳脂奶油教學，讓您從始至終沉浸于雕刻藝術(shù)品與品嘗美食的氛圍中。我們始終堅持著以專業(yè)的師資力量與別具一格的烘焙西點產(chǎn)品，詮釋高級西點文化的意義和價值。