課程設(shè)置

1、油炸技術(shù)大全概述；

2、原料、配料、設(shè)備、工具、機(jī)器、認(rèn)識(shí)鑒別、操作要領(lǐng)；

3、原料、配料、設(shè)備、采購方案、及低價(jià)格；

4、原料存放、保鮮技術(shù)；

5、配料存放，培訓(xùn)技術(shù)；

6、開店選址指導(dǎo)；

7、店面規(guī)劃設(shè)計(jì)；

8、開店銷售方案；

9、經(jīng)營(yíng)管理方案。

傳授品種

炸雞腿系列、炸雞翅系列、炸羊肉串系列、炸牛肉串系列、炸雞心系列、炸魷魚系列、炸羊排系列、炸茄子系列、炸豆腐皮系列、炸雞肉丸系列、炸牛肉系列、炸香腸系列、炸韭菜系列、炸蘑菇系列、炸木耳系列、炸黃瓜系列、炸四季豆系列、炸藕片系列、炸青椒系列、炸玉米系列、炸菜花系列、炸蘋果系列、炸梨系列、炸雞爪系列、炸脆骨系列、炸牛筋系列、炸豬肚系列、炸海帶結(jié)系列、炸金針菇系列、炸臭豆干系列、炸饅頭系列、炸蝦丸系列、炸土豆系列等。

實(shí)操練習(xí)

1、油炸技術(shù)大全概述；

2、原料、配料、設(shè)備、工具、機(jī)器、認(rèn)識(shí)鑒別、操作要領(lǐng)；

3、原料、配料、設(shè)備、采購方案、及低價(jià)格；

4、原料存放、保鮮技術(shù)；

5、配料存放，培訓(xùn)技術(shù)；

6、開店選址指導(dǎo)；

7、店面規(guī)劃設(shè)計(jì)；

8、開店銷售方案；

9、經(jīng)營(yíng)管理方案。

學(xué)習(xí)時(shí)間、事項(xiàng)

學(xué)期為5-8天（沒有學(xué)會(huì)可以留下來免費(fèi)繼續(xù)學(xué)習(xí)）簽訂正式合同，按合同課程一一品種技術(shù)理論實(shí)操學(xué)會(huì)為止。并**畢業(yè)后，學(xué)員隨時(shí)申請(qǐng)回來免費(fèi)學(xué)習(xí)新技術(shù)、新品種。

贈(zèng)送

全新技術(shù)，讓你開店多種經(jīng)營(yíng)。

A系列：贈(zèng)送價(jià)值880元的奶茶秘方。

B系列：贈(zèng)送價(jià)值880元的炒粉，炒面秘方一套

開店管理技術(shù)

所有課程包括開店經(jīng)營(yíng)管理課程，免費(fèi)傳授，由老師對(duì)您經(jīng)營(yíng)店面的選址，評(píng)估，開店裝飾，設(shè)計(jì)方面，經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品定位，價(jià)格，原料配搭，倉庫，存貨，預(yù)制作方法，保存，保鮮方法，店面的制作流程，對(duì)客人的介紹，上菜，包裝，漿料供應(yīng)的全套經(jīng)營(yíng)管理方法全面課程免費(fèi)提供，并管理員工，收銀，計(jì)數(shù)等方方面面由十幾年經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)老師免費(fèi)傳授。

教學(xué)環(huán)境