【課程簡介】

公共營養(yǎng)師是2005年3季度第4批新職業(yè)之一，是應(yīng)社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才，指接受專業(yè)知識技能培訓(xùn)，通過國家職業(yè)資格考試認(rèn)證，取得從業(yè)資格，從事營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)與食品安全知識傳播，促進(jìn)社會公眾健康工作的專業(yè)人員。

【課程亮點(diǎn)】

標(biāo)準(zhǔn)題庫、全考點(diǎn)精講強(qiáng)化、習(xí)題鞏固、真題解析、模板預(yù)測、考前集訓(xùn) 助您輕松考證 公共營養(yǎng)師資格證

【適用對象】

無經(jīng)驗(yàn)、零基礎(chǔ)、想要從事公共營養(yǎng)師及正在從事公共營養(yǎng)方面的人員

【學(xué)習(xí)目標(biāo)】

通過公共營養(yǎng)師考試，領(lǐng)取公共營養(yǎng)師資格證

【學(xué)習(xí)內(nèi)容】

公共營養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有：營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、人群營養(yǎng)基礎(chǔ)、食物衛(wèi)生基礎(chǔ)、營養(yǎng)咨詢和教育、食品營養(yǎng)評價(jià)、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、人體營養(yǎng)狀況測定和評價(jià)、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)等。重點(diǎn)學(xué)習(xí)并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營養(yǎng)等內(nèi)容和技能。

【師資力量】

熊恒華

中醫(yī)副主任

高級美容師

高級保健按摩師

成都市小兒推拿專業(yè)考評專家

成都康養(yǎng)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校高級講師

講師簡介

畢業(yè)于成都中醫(yī)藥大學(xué)中醫(yī)學(xué)專業(yè)。任敖于四川省針灸學(xué)校主講針負(fù)學(xué)。推拿學(xué)，解剖學(xué)等課程，對中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課程教學(xué)有豐富的授課經(jīng)驗(yàn)

【教學(xué)現(xiàn)場】

【學(xué)校簡介】

成都康養(yǎng)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校，是成都至真堂健康管理有限公司旗下的一所中醫(yī)技能培訓(xùn)學(xué)校，由成都市人力資源和社會**局、民政局批準(zhǔn)成立的一所具有獨(dú)立辦學(xué)資格的綜合性培訓(xùn)學(xué)校。下設(shè)國家職業(yè)技能鑒定所，開展小兒推拿、產(chǎn)后康復(fù)、中醫(yī)康復(fù)理療、健康管理師、針灸推拿等職業(yè)技能培訓(xùn)和鑒定。是全國中醫(yī)藥職業(yè)教育集團(tuán)理事單位、四川省中醫(yī)藥職業(yè)教育協(xié)會（集團(tuán)）理事單位、四川省中醫(yī)藥信息學(xué)會常務(wù)理事。

在國家大力號召弘揚(yáng)中醫(yī)傳統(tǒng)文化的背景下，成都康養(yǎng)教育發(fā)揚(yáng)“傳承中醫(yī)精髓，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化”的創(chuàng)校精神，堅(jiān)持“技能驅(qū)動大眾創(chuàng)業(yè)，人才推動萬眾創(chuàng)新”的教育理念，借鑒國內(nèi)外出名培訓(xùn)學(xué)校的學(xué)科設(shè)置和辦學(xué)模式，設(shè)置了小兒推拿師、中醫(yī)康復(fù)理療、產(chǎn)后康復(fù)、健康管理師、針灸推拿等相關(guān)培訓(xùn)課程。同時(shí)，成都康養(yǎng)教育重視培訓(xùn)學(xué)習(xí)與動手實(shí)操相結(jié)合，以成都至真堂連鎖中醫(yī)館等多家醫(yī)療養(yǎng)生機(jī)構(gòu)為實(shí)習(xí)基地，培養(yǎng)增強(qiáng)學(xué)員的專業(yè)技能，為社會輸送出大批合格實(shí)用人才，深受學(xué)員和企業(yè)好評

【學(xué)校榮譽(yù)】

【職業(yè)培訓(xùn)】

公共營養(yǎng)師取得從業(yè)資格（勞部發(fā)[1994]98號文件第六條規(guī)定“勞動部負(fù)責(zé)以技能為主的職業(yè)資格鑒定和證書的核發(fā)與管理”）后，從事促進(jìn)社會公眾健康工作的專業(yè)人員。

我國的營養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺，公共營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。公共營養(yǎng)師可以針對健康和亞健康人群做營養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)工作。公共營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用，還可為企業(yè)員工、白領(lǐng)、高級管理人員、運(yùn)動員、家庭提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。

工作內(nèi)容編輯

（1）進(jìn)行膳食調(diào)查和評價(jià)；

（2）人體營養(yǎng)狀況測定和評價(jià)；

（3）營養(yǎng)咨詢和教育；

（4）膳食指導(dǎo)和評估；

（5）食品營養(yǎng)評價(jià)；

（6）社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預(yù)；

進(jìn)行人體營養(yǎng)狀況評價(jià)、管理和指導(dǎo)；進(jìn)行膳食營養(yǎng)評價(jià)、管理和指導(dǎo)；對食品及配方進(jìn)行營養(yǎng)評價(jià)；進(jìn)行營養(yǎng)知識的咨詢與宣教。