【費(fèi)用說明】

原價5800元，現(xiàn)優(yōu)惠價為1800元。正宗精武鴨脖技術(shù)，可免費(fèi)品嘗后學(xué)習(xí)

【項(xiàng)目介紹】

鴨脖是武漢人對中華美食文化的一大貢獻(xiàn)，脖、鴨頭之類本身不太受人們歡迎，棄之可惜、食之無味。經(jīng)過用紅辣椒、大茴、香葉等三十多種天然香辛料精心調(diào)制料理后，不但口感鮮美、香氣撲鼻、風(fēng)味獨(dú)特、而且營養(yǎng)豐富滋膚養(yǎng)顏。正宗的鴨脖系列包括鴨脖外，還有鴨肝、鴨腸、鴨鎖骨、鴨頭、鴨掌等，都能眀顯體現(xiàn)麻、辣、香、鮮。各種味相交互映，嚼起來妙趣橫生、唇齒流香、讓人猶意未盡、來一支不解饞、三五支不為多、此系列中又以鴨脖鴨頭最受人們青睞。鴨脖與眾不同以骨肉相連深得好食者愛好、骨中有肉、肉中帶骨、味香入骨、表里如一、任你嚼、任你吸、只能獲其十之八九。鴨頭則味道繁多、外在表皮、內(nèi)致鴨舌、鴨腦、每個部位都有它的獨(dú)特之處、都有它的與眾不同，這些就是鹵鴨脖妙處之所在，也是我們的成功之根本！

【培訓(xùn)內(nèi)容】

1原料的選購與進(jìn)貨渠道

2.原料的存放及保養(yǎng)

3.香料的存放及配比

4.鹵水的制作及保養(yǎng)

5.講解每種香料的作用與功效

6.原材料的處理

7.不同產(chǎn)品鹵制的時間掌控

8成品出爐后的處理技術(shù)

9開店選址指導(dǎo)

10.店面規(guī)劃設(shè)計

11.開店銷售方案

12.經(jīng)營管理方案

【教學(xué)優(yōu)勢】

1、九年專業(yè)實(shí)店與培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，全程一對一教學(xué)；

2、教學(xué)和項(xiàng)目運(yùn)作結(jié)全，提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)；

3、自主美食研發(fā)團(tuán)隊(duì)，獨(dú)特的密制配方；

4、學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功率95%以上；

5、老學(xué)員轉(zhuǎn)介紹率達(dá)65%以上；

6、不限學(xué)習(xí)時間，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止；

【食宿安排】

學(xué)員學(xué)習(xí)期間吃飯免費(fèi)，路程比較近的學(xué)員可以自己回家住，路程比較遠(yuǎn)的學(xué)員可以住我們學(xué)校安排的宿舍（每人一個單間，獨(dú)立的廁所、沖涼房、熱水器、電視、風(fēng)扇、并有專人管理），也可自理。

【學(xué)員風(fēng)采】

【贈送項(xiàng)目】

1、免費(fèi)店面廣告圖片設(shè)計。

2、免費(fèi)菜單設(shè)計。

3、免費(fèi)使用本公司經(jīng)過國家注冊的logo (商標(biāo)）。

4、免費(fèi)提供材料設(shè)備購買電話地址。

【技術(shù)支持】

1、 終身免費(fèi)技術(shù)升級。

2、 免費(fèi)營運(yùn)缺陷診斷等服務(wù)。

【作品展示】

【報名須知】

民廚餐飲培訓(xùn)提醒廣大學(xué)員：目前培訓(xùn)市場魚龍混雜，請廣大學(xué)員擦亮雙眼，切莫貪圖幾百元的便宜，不要嫌路遠(yuǎn)，一定要實(shí)地考察。學(xué)到了真技術(shù)才能賺到錢，民廚有著多年餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，目前在深圳設(shè)立了多個培訓(xùn)分公司及實(shí)體店。深圳唯 一一家實(shí)體店與培訓(xùn)相結(jié)合的小吃培訓(xùn)學(xué)校。

【學(xué)校簡介】

深圳市民廚餐飲管理有限公司是一家集食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項(xiàng)目連鎖、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲、以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的理念，專心致力于飲食文化的開發(fā)與推廣。民廚餐飲成立于2006年，多年來陪同民廚餐飲走過風(fēng)風(fēng)雨雨的廣大學(xué)子90%都己成功開店，采用“一對一”實(shí)操教學(xué)模式、隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、手把手教，，學(xué)員學(xué)會后一律可送往實(shí)體店操作，通過實(shí)店實(shí)踐系統(tǒng)指導(dǎo)，使學(xué)員迅速掌握創(chuàng)業(yè)技能少走彎路！

【辦學(xué)特色】

本中心匯集了國內(nèi)知名烹飪、營銷策劃專家數(shù)名，并高薪聘請了多名烹飪大師做技術(shù)指導(dǎo)，具備從事連鎖加盟現(xiàn)代理念的領(lǐng) 先思路。到目前為止，新老學(xué)員遍布全國。深圳民廚餐飲管理有限公司，立足于美食界，重視學(xué)員的需求，并將逐步形成自己專業(yè)高度，以提升學(xué)員的個人技能，健全學(xué)員的知識，實(shí)現(xiàn)學(xué)員的自我創(chuàng)業(yè)。

【教學(xué)愿景】

未來，我們將更加注重以技能為生命，以學(xué)員為關(guān)注焦點(diǎn)，開拓創(chuàng)新，持續(xù)改進(jìn)，全心致力于小本創(chuàng)業(yè)的餐飲項(xiàng)目，為想小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個全新的平臺，給更多的失業(yè)人員、打工族、下崗職工、想創(chuàng)業(yè)人士等，提供一個施展抱負(fù)機(jī)會，提供一個良好的創(chuàng)業(yè)平臺，愿我們精誠合作，共同把小生意做好，做強(qiáng)，做大！

【學(xué)校環(huán)境】