【作品展示】
【學(xué)習(xí)內(nèi)容】
理論學(xué)習(xí):
1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1.專業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
【適合人群】
本套課程適合對(duì)油條麻圓感興趣,有想開(kāi)油條麻圓店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí)。
【課程特色】
1.食為先油條的味道不亞于永和,做根好油條可是硬功夫,相信名師出高徒;
2.做好一份好的油條,除了選面、和面特別講究、有蠻多細(xì)節(jié)以外,溫度、手法特別重要,一般有些老板是不會(huì)輕易告訴學(xué)員的,我們食為先都會(huì)毫無(wú)保留的教學(xué);
3.炸麻圓手法用力的方向、輕重、火侯特別重要,同樣的配方有些人炸出來(lái)是空心,有些人炸出來(lái)是實(shí)心,學(xué)問(wèn)全在這里;
4.很多學(xué)員在食為先學(xué)了麻圓油條項(xiàng)目回去之后在開(kāi)店附近不僅自己賣(mài),還給周?chē)牡赇伵渌痛u(mài),這種模式大家可以借鑒;
5.食為先自己有麻圓油條實(shí)體店,旗下早哈哈早餐連鎖品牌店每天都會(huì)銷(xiāo)售無(wú)數(shù)份早餐,我們的配方、工藝等都是通過(guò)實(shí)戰(zhàn)摸索出來(lái)的。
【學(xué)校簡(jiǎn)介】
食為先創(chuàng)立于2008年,隸屬于食之盟體系,是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。
94%滿意度
食為先小吃培訓(xùn)
綜合
環(huán)境 : 4.8師資 : 4.7教學(xué) : 4.7