【課程簡(jiǎn)介】
英式糖花主要教授的風(fēng)格以唯美、復(fù)古為主,花型自然逼真,生動(dòng)多變,涵蓋了花的成長(zhǎng)到衰敗的形態(tài)(幼年?duì)睢⑹⒎艩?、成熟狀、衰敗狀)呈現(xiàn)出花的真實(shí)感與質(zhì)感,拒絕人工雕琢痕跡,看似隨意自然卻韻味十足。
【課程內(nèi)容】
一、學(xué)習(xí)的花類
玫瑰、繡球花、大麗花、毛茛、牡丹、尤加利葉、玫瑰葉、奧斯汀、鈴蘭、鐵線蓮、手開(kāi)小花、銀杏葉等花型 (具體增加花型看學(xué)習(xí)進(jìn)度,不限種類)
二、學(xué)習(xí)的技巧
1、糖花專用食用膠水的制作。
2、多種上色技巧。
3、花瓣、花萼、花芯塑形秘訣。
4、通過(guò)花藝鐵絲、膠帶組裝花藝姿態(tài)。
5、糖花專用干佩斯制作方法、配方制作。
6、糖花損壞的補(bǔ)救方法及保存方法。
附:工具鏈接、原料鏈接、干配斯配方。
【作品展示】
【適合人群】
首先,如果你是從事烘焙行業(yè),或是蛋糕設(shè)計(jì)愛(ài)好者,那么不要猶豫,這門課程就是為你量身定制的,他非常適合你。
其次這門課程也適合從事花藝手作的零基礎(chǔ)工作者,可以增添新的業(yè)務(wù)項(xiàng)目,或是想增添生活幸福感的愛(ài)好者,你值得來(lái)學(xué)一學(xué)。
未來(lái)的各行各業(yè)中一定需要更多的復(fù)合型人才,所以,如果你是美學(xué)設(shè)計(jì)或是手作相關(guān)的專業(yè)崗位也歡迎了解下這門課的知識(shí)及制作技巧,相信對(duì)你們后續(xù)的工作也能給到更多的幫助和啟發(fā)。
【學(xué)校簡(jiǎn)介】
桐話里烘焙培訓(xùn)由前品牌Alice Cake Desing升級(jí)而來(lái)而來(lái),創(chuàng)始人Alice擁有8年豐富的烘焙教學(xué)經(jīng)驗(yàn),帶領(lǐng)旗下精英團(tuán)隊(duì)在原有品質(zhì)培訓(xùn)的基礎(chǔ)上升級(jí)打造全新品牌,以看得懂,學(xué)會(huì),用得上為核心,秉承不只為更多同樣熱愛(ài)烘焙的朋友提供更專業(yè)的教學(xué)指導(dǎo),還將結(jié)合多年的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)將實(shí)際經(jīng)營(yíng)中從成本控制到產(chǎn)品保存、營(yíng)銷推廣心得等實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)傳授給每一位學(xué)員。
【教學(xué)理念】
幫助每一個(gè)烘焙逐夢(mèng)人完成夢(mèng)想,是桐話里的初衷,桐話里字面上包含了對(duì)生活美好的期待,對(duì)培訓(xùn)智慧的追求,更深層的是希望每個(gè)學(xué)員都是梧桐,就像《聞見(jiàn)錄》所說(shuō)的梧桐鳳凰來(lái)?xiàng)?唯有自己是梧桐,鳳凰才會(huì)來(lái)?xiàng)?自己是大海,百川才會(huì)來(lái)聚,做最強(qiáng)大的自己。
【教學(xué)環(huán)境】
【課程須知】
- 課堂可以拍照,不可以錄像與錄音,不可傳播、贈(zèng)送、轉(zhuǎn)賣給他人
- 結(jié)業(yè)時(shí),所有作品均可帶走。
- 課程時(shí)間:每天9:00-18:00,午休一小時(shí)
【報(bào)名須知】
名額有限,報(bào)課程采用定金制,定金不退,學(xué)費(fèi)尾款開(kāi)課前24小時(shí)內(nèi)補(bǔ)齊,如果有事或者無(wú)法參與此課程,至少提前7天通知客服,定金不退,酌情安排轉(zhuǎn)讓名額或延期一次,報(bào)名以支付寶或微信轉(zhuǎn)賬視為報(bào)名成功,以轉(zhuǎn)賬順序排課,不接受任何口頭形式的預(yù)定。請(qǐng)學(xué)員一定安排好自己的時(shí)間,期待與你見(jiàn)面。
【教學(xué)特色】
1、桐話里位于湖邊,周圍環(huán)境優(yōu)雅,空氣新鮮,裝修環(huán)境精致,老師8年以上教學(xué)經(jīng)驗(yàn),開(kāi)設(shè)法式甜品課程及翻糖系列課程。
2、小班制教學(xué)**教學(xué)質(zhì)量及學(xué)習(xí)環(huán)境+全程強(qiáng)化訓(xùn)練+提供實(shí)習(xí)名額。
3、提供優(yōu)雅住宿環(huán)境,解決后顧之憂,安心學(xué)習(xí)。
4、終身后期免費(fèi)咨詢服務(wù)。
5、無(wú)任何隱形消費(fèi),提供教學(xué)所用設(shè)備,材料,制服等。
6、支持學(xué)員自主創(chuàng)新新產(chǎn)品并給與技術(shù)支持。