【課程簡介】
韓式裱花是在wilton裱花方法基礎上,衍生和發(fā)展起來的一種裱花方法,起源于韓國,故稱之韓式裱花。其特點是花卉精美、逼真,色彩搭配協調,符合亞洲人的審美習慣而廣受歡迎。專門設置針對韓式裱花培訓制作有濃厚興趣沒有基礎的學生或者對有一定的蛋糕基礎想提升技術的學生,開設了目前國際上流行的韓式裱花課程,讓您學到當下流行,正宗、綜合性強的韓式裱花課程。
【課程內容】
1、豆沙相關知識講解
2、使用工具的介紹,如裱花嘴的使用
3、色彩搭配注意要點
4、豆沙霜的調制
5、花卉、葉子配花的裱法教授
6、主裝成品蛋糕的要點和制作
【課程特色】
私房烘焙在選擇和制作上更為講究。采用高級進口材料制作,產品形式更富創(chuàng)意??羁罱浀?,實現學員在短期內學會經典烘焙產品制作的夢想。
【培訓對象】
私房蛋糕愛好者,家庭私家制作,微店、工作室創(chuàng)業(yè)者。
【課程設置】
學費:1980
課時:2天
【授課方式】
面授 3-4人小班制
【師資力量】
顧老師
從事烘焙行業(yè)十余年,豐富的實戰(zhàn)經驗,活躍的教學風格,以實操性教學為主;學員開店指導實戰(zhàn)經驗;烘培展西點比賽榮獲創(chuàng)意獎;海峽烘焙咖啡培訓中心技術總監(jiān)。
【教學優(yōu)勢】
超強師資陣容,資深厚重、綜合素質高、專業(yè)技能強,以嚴格的培訓標準,完善的培訓模式,強化創(chuàng)業(yè)指導,全方面**培訓質量。10%理論+90%實操,每位學員老師都會手把手教學,多輪現場實操教學。
【學員風采】
【學校榮譽】
獲“金 牌示范?!?、獲“福建省中青年創(chuàng)業(yè)培訓示范基地”、獲“全程服務 精益求精”獎、獲“十佳品牌培訓機構”等殊榮。
【學校愿景】
通過對學員一對一的實操技術培訓和技術理論培訓;成功的創(chuàng)業(yè)渠道指導;創(chuàng)業(yè)店鋪開張后續(xù)服務,一體化的流程;力圖讓每位有夢想的學員較快較穩(wěn)的創(chuàng)業(yè)成功。
【學校**】
1、一次性透明收費,中途絕不增收任何附加費用,讓您在學習過程中沒有任何后顧之憂。
2、專業(yè)教師手把手教學,學員在學習中有任何疑問可咨詢老師,*學會。
3、隨到隨學,根據學員的時間合理妥善安排課程。
4、不在原料和設備上對學員保密,做到對學員坦誠相待,讓學員能夠徹底了解產品所需原料、設備的來源和使用方法
5、學員在學習完畢后,可提供開店指導。
【作品展示】
【學校介紹】
廈門興龍昌餐飲管理有限公司旗下海峽烘焙咖啡培訓中心,是一家集網紅面包烘焙、潮流咖啡飲品和高顏值雪冰甜品為一體的綜合性餐飲業(yè)培訓公司,以真誠扶持創(chuàng)業(yè)為向導并以提供優(yōu)質的特色美食技能為目標的培訓中心。
【學校環(huán)境】
80%滿意度
廈門海峽烘焙咖啡培訓中心
綜合
環(huán)境 : 4.0師資 : 4.0教學 : 4.0