【課程內(nèi)容】

1.戚風蛋糕類

戚風蛋糕          香蔥肉松卷       藍莓椰絲卷       巧克力甜筒

白雪蛋糕          檸檬迷你卷       酸奶戚風          鮮奶肉松派

朗姆葡萄卷       彩虹蛋糕          瑞士卷            香妃卷

牛奶天使蛋糕

2.海綿蛋糕類

無水蛋糕         清水小蛋糕       虎皮蛋糕卷        千葉紋蛋糕

大理石蛋糕      奶夾心派          娃娃の臉           海綿蛋糕

巧克力蛋糕      抹茶蜜豆馬芬蛋糕

3.重油蛋糕類

哈雷蛋糕         妙芙蛋糕         紅棗蛋糕

千層蛋糕         水蒸蛋糕         天使蜜豆蛋糕

條理面包類

4.椰蓉面包          肉松面包            肉松面包卷          全麥面包

奶香黃油卷       奶油螺旋面包       披薩面包             喜餅

老回味面包       花式牛奶面包        漢堡胚              培根芝士

藍莓香酥排       燕麥面包             毛毛蟲面包          豆沙圈

雜糧面包          藍莓墨西哥          芝士條               草莓派對

香酥粒面包       牛奶小排包          微波卷              乳酪培根面包

炸花式面包       芝士火腿面包        白袍蜜豆包         培根面包

熱狗洋蔥面包    玉米沙拉面包       玉米火腿辮子包      法式腸仔

奶油夾心面包     芝士肉松面包       甜甜圈              加州葡萄餐包

【作品展示】 

【課程優(yōu)勢】

送 實做原材料

送 工作服

【教學師資】

烘焙教師：劉老師

從事西點行業(yè)10多年，有著大型酒店以及餅店實踐經(jīng)驗，專業(yè)從事傳統(tǒng)及流行蛋糕的制作、研究。

曾多次參加省、市級舉辦的蛋糕、裱花大賽，取得優(yōu)異成績。
參加青島市舉辦的面點大賽并獲得優(yōu)異成績。

【教學現(xiàn)場】

【學校優(yōu)勢】

優(yōu)勢一、專業(yè)的培訓學校

優(yōu)勢二、產(chǎn)品高中低檔都有

優(yōu)勢三、強大的師資力量

優(yōu)勢四、小班開課隨到隨學

優(yōu)勢五、親自動手實踐為主

優(yōu)勢六、簽訂合同

優(yōu)勢六、個性化的素質(zhì)培訓

優(yōu)勢七、學校人性化的管理

優(yōu)勢八、安置工作

優(yōu)勢九、幫助開店

優(yōu)勢十、學員免費進修學習

【學校環(huán)境】

【學校介紹】

青島市市北區(qū)品尚職業(yè)培訓學校是一所綜合類餐飲培訓學校，是經(jīng)青島市人力資源和社會**局批準的專業(yè)教育機構。學校坐落于青島市繁華區(qū)域，這里環(huán)境幽雅，交通方便，設施齊全，教學管理嚴格。建校以來，為社會培養(yǎng)了大批專業(yè)人才，倍受用人單位和學生的好評，得到社會的認可。

學校現(xiàn)開設蛋糕西點、糕點烘焙、西餐料理、日韓料理、咖啡、飲料、中餐等專業(yè)。自創(chuàng)建以來，一直秉承“以質(zhì)量求生存，以口碑求發(fā)展”認認真真辦學的宗旨，以“服務學員”為根本，以“強大的師資”為核心，以“專業(yè)化、針對性教學”為特色，針對不同群體，從零基礎開始，“根據(jù)不同層次、年齡”、“不同條件”的學員，采用“手把手、示范、引導”等方法進行教學，穩(wěn)扎穩(wěn)打，嚴格考核，重在務實，誠信為本。

我校開設全日制課程和業(yè)余教學課程，循環(huán)授課，隨到隨學，**學員學會為止?，F(xiàn)配有專門的糕點烘焙、裱花教室，西餐料理、中餐教室，咖啡、飲料教室及多媒體教室，教學設備齊全。學校在注重技能培訓的同時，培養(yǎng)學員的興趣和創(chuàng)造能力，旨在使學員掌握扎實的操作技能和理論知識。學校與多家食品企業(yè)建立長期合作關系，學員畢業(yè)后可免費推薦就業(yè)單位并為創(chuàng)業(yè)學員提供各項幫助指導。

教學的根本是質(zhì)量，質(zhì)量的**是教師，本校擁有一支成熟的教師團隊，具有多年教學經(jīng)驗和先進的教學理念，曾多次參加省、市級舉辦的技能大賽，并取得優(yōu)異成績。他們技術精、能力強，愛崗敬業(yè)、認真負責，深受學員的歡迎。

我們有優(yōu)越的辦學條件和教學環(huán)境，有規(guī)范的教學管理和一支的教師團隊，秉承“以質(zhì)量求生存，以口碑求發(fā)展”的辦學宗旨，努力打造青島市的技能培訓機構。我校全體成員將和學員們一起努力，為品牌名校而奮斗。