【美食簡(jiǎn)介】

餃子是中華傳統(tǒng)面食，深受中國(guó)廣大人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，是中國(guó)北方大部分地區(qū)每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品。在中國(guó)許多省市也有冬至吃餃子的習(xí)慣。中國(guó)南方地區(qū)也普遍有餃子這一食品。

【培訓(xùn)內(nèi)容】

1、北方餃子的系統(tǒng)講述；

2、北方餃子原料的選購(gòu)；

3、北方餃子食材的預(yù)加工；

4、北方餃子加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；

5、北方餃子加工的工藝步驟；

6、北方餃子經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則；

7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道；

8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

【培訓(xùn)過程】

1、老師現(xiàn)場(chǎng)演示-----

2、學(xué)員操作練習(xí)-----

3、開店所需設(shè)備介紹-----

4、實(shí)習(xí)操作-----

5、老師糾正------老師考核作品-----

6、介紹如何創(chuàng)業(yè)------利潤(rùn)分析-----

7、老師教采購(gòu)原材料，挑選調(diào)料，開店所需設(shè)備-----

【培訓(xùn)時(shí)間】

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。，學(xué)會(huì)為止。一般2--3天左右，視個(gè)人情況而定。公司**：傳授正宗配方；現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐學(xué)習(xí)；支持免費(fèi)技術(shù)升級(jí)；！讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走！

【培訓(xùn)費(fèi)用】

原培訓(xùn)費(fèi)用：1000 元

活動(dòng)優(yōu)惠價(jià)：800元   包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、長(zhǎng)期技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。

【特別贈(zèng)送】

1.免費(fèi)指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)   2.免費(fèi)指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)

【關(guān)于我們】

東莞市鴻之運(yùn)餐飲管理有限公司  主要從事專業(yè)特色小吃技術(shù)創(chuàng)業(yè)服務(wù)、食品技術(shù)研發(fā)、市場(chǎng)策劃與應(yīng)用及加盟代理推廣服務(wù)。公司擁有一支的廚師隊(duì)伍，具有豐富的實(shí)體店工作經(jīng)驗(yàn)和培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，精通成本核算、材料合理搭配利用，所培訓(xùn)學(xué)員開店率在百分之九十以上。鴻之運(yùn)始終堅(jiān)持嚴(yán)謹(jǐn)教學(xué)，我們致力于打造一對(duì)一，純實(shí)踐操作的專業(yè)餐飲小吃技術(shù)教學(xué)機(jī)構(gòu)。全方位手把手的指導(dǎo)學(xué)員、理論為輔、實(shí)操為主，使學(xué)員能夠更多的進(jìn)行實(shí)踐操作、熟練的掌握所學(xué)的技術(shù)、核心技術(shù)配方不做任何保留、學(xué)員能扎扎實(shí)實(shí)地學(xué)到真技術(shù)，使每位學(xué)員畢業(yè)后能夠獨(dú)立開店。我們將借助技術(shù)的創(chuàng)新，不斷提升每種小吃的口感，并且，降低其制作成本，讓您憑借一技之長(zhǎng)以低投資來實(shí)現(xiàn)成就創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想！

鴻之運(yùn)餐飲管理有限公司培訓(xùn)項(xiàng)目

一、早餐、湯粉、面點(diǎn)

腸粉、原味湯粉王、重慶酸辣粉、麻圓、油條、現(xiàn)磨豆?jié){、豆腐腦、包子、饅頭、花卷、南翔小籠包、灌湯包、生煎包、北方餃子、千里香云吞、燒麥、南瓜餅、蔥油餅、土家醬香餅、雜糧餅、武大郎燒餅、肉夾饃、煎餅果子、手抓餅、熱干面

二、快餐、夜宵、特色小吃

萬州烤魚、美味燒烤、烤豬蹄、烤面筋、重慶麻辣燙、砂鍋麻辣燙、豬肚雞、石鍋魚、潮汕砂鍋粥、沙縣小吃、隆江豬腳飯、重慶火鍋、牛雜火鍋、狗羊肉火鍋、廣式燒臘、壇子雞、四川鹵水、潮汕鹵水、精武鴨脖、絕味鴨脖、久久鴨脖、蘿卜牛雜、泡鳳爪、鐵板豆腐、鐵板魷魚、奧爾良炸雞、章魚小丸子

三、糕點(diǎn)、各式休閑飲品

奶茶、化州糖水、各式披薩、面包、老婆餅、漢堡、蛋撻、黃金玉米汁、西點(diǎn)烘焙面包