【課程簡介】

隨著人們生活水平提高，生日，婚禮，宴會，都離不開蛋糕，裱花深造是在原有的裱花基礎之上運用多種方式方法，延伸至十二生肖，常用字體，以及各種特殊花卉。

【作品欣賞】

【課程安排】

【學員風采】

【學校優(yōu)勢】

隨著人們消費水平及生活質量的提升，烘焙食品越來越受年輕人青睞，雖不像西方那么普及，如今大都市街頭巷尾，咖啡廳，甜品店也隨處可見烘焙面點，其獨有的濃郁香氣隔著一條街都能聞見，手工制作烘焙面包及糕點儼然成了一種享受，一種情趣，更是一門精致手藝。麥甜烘焙技能學堂秉持綠色、健康的生活理念，手把手教會大家制作各種樣式及口味的烘焙糕點，原料均是富含膳食纖維的五谷雜糧，低脂且營養(yǎng)豐富消除女孩子擔心發(fā)胖的顧慮，而融入紅酒、蜂蜜、抹茶、麥香、酸奶等多種風味的口感可滿足所有人的偏好，烘焙食品必將成為一種流行趨勢，隨著社會的發(fā)展，烘焙技能則將成為未來不可或缺的手藝。

在“麥甜”,我們以世界西點標準嚴格要求自己，以專業(yè)的水準傳授學生；我們不斷學習，讓自己更加美好，我們?yōu)槟奈磥矶Γ?我們相信，因為有麥甜 所以生活更精彩！

【教學環(huán)境】

【溫馨提示】

烘焙地位

我國的烘焙食品與世界其他比，還有相當大的差距。不管是加工技術、成品質量，還是生產規(guī)模、花色品種方面，還有大量工作要做。尤其是我國的烘焙食品還沒有發(fā)揮在國民經(jīng)濟中應有的作用，還沒有對廣大人民的飲食生活現(xiàn)代化發(fā)生巨大的影響。例如：面包在歐美等世界許多都是人民的主食，其工業(yè)化、自動化的發(fā)展，對減輕廣大人民的家務勞動、使飲食方便化、合理化以及節(jié)約能源、解放生產力起了巨大的推動作用。歐美等國18世紀的工業(yè)革命和二次世界大戰(zhàn)后的經(jīng)濟發(fā)展，都曾伴隨著面包生產工藝的革命性進步。就連祖祖輩輩以大米為主食的日本，面包類的消費也是驚人的。