糖水介紹
糖水是廣東地區(qū)漢族甜品小吃的總稱,屬于粵菜系。種類十分多樣,有紅豆沙 蓮子糖水等等?;揪褪前岩恍┫禄鸬牟牧霞铀吞且黄鹬?,十分消暑,為廣東人喜歡的小吃。糖水既可以作為中式飯食后的甜品,也可以作為夜宵的小品,可以為人們帶來愉快的心情。
培訓(xùn)品種:
廣式糖水系列:清補(bǔ)涼,馬蹄糖水,香芋糖水,番著糖水
甜粥系列:八寶粥,紅棗八寶粥,蓮子八寶粥,花生糯米粥,蓮子糯米粥,桂圓糯米粥,椰汁糯米粥,鮮奶糯米粥,
冰沙系列:紅豆冰沙、綠豆冰沙、蓮子冰沙、芒果冰沙、木瓜冰沙、奇異果冰沙、草莓冰沙、西瓜冰沙、哈密瓜冰沙、雪梨冰沙、蘋果冰沙:
綠豆沙系列:綠豆沙,椰香綠豆沙,綠豆沙窩蛋,綠豆沙湯圓,桂圓綠豆沙,蓮子綠豆沙,海帶綠豆沙,香芋綠豆沙,綠豆沙加芝麻糊蓮子百合綠豆沙、蓮子紅棗綠豆沙、綠豆沙勾花生糊、蓮子香芋綠豆沙、
白涼粉系列:水晶涼粉芒果涼粉,木瓜涼粉,哈密瓜涼粉,西瓜涼粉,菠蘿涼粉,蘋果涼粉,雪梨涼粉,鮮什果涼粉,鮮奶涼粉,椰汁涼粉,蓮子涼粉,紅豆涼粉,冰糖涼粉。
西米露系列:西米露,,蓮子西米露,紅豆西米露,鮮奶西米露,香芋西米,芒果椰汁西米露,紅豆沙西米露,綠豆沙西米露,綠豆西米露,椰果西米露,芝麻糊西米露等等幾十種系列
培訓(xùn)內(nèi)容:
1,全系列的技術(shù)培訓(xùn)。
2、原料、配料、設(shè)備、工具、機(jī)器、認(rèn)識(shí)鑒別、操作要領(lǐng)。
3、原料、配料、設(shè)備、采購(gòu)方案、及低價(jià)格。
4、原料存放、保鮮技術(shù)。
5、配料存放,培訓(xùn)技術(shù)。
6、店鋪的選址參考,店鋪的裝修設(shè)計(jì),店招LOGO設(shè)計(jì),價(jià)格表的設(shè)計(jì),宣傳單的設(shè)計(jì)以及開店相關(guān)的咨詢等。
7、開店銷售方案,經(jīng)營(yíng)管理方案。
一對(duì)一教學(xué),您在學(xué)習(xí)期間,自己實(shí)際動(dòng)手操作,從選料、配料、相關(guān)技巧、后期成品的處理,都會(huì)學(xué)到位,,學(xué)會(huì)為止,學(xué)完后我們公司還可以幫您提供材料,設(shè)備的采購(gòu)渠道以及清單
學(xué)習(xí)環(huán)境
學(xué)員風(fēng)采
利潤(rùn)分析:
糖水甜品品種的利潤(rùn)均為50%以上或達(dá)數(shù)倍之間,根據(jù)各品種不同其成本也不同,但糖水的成本是相當(dāng)?shù)偷模话愕钠贩N成本都只在0.2-1元之間,售價(jià)可達(dá)1.5-4元間,點(diǎn)的品種成本在1.5-2.5元間,售價(jià)可達(dá)5-15元或更高。利潤(rùn)之高,完全適合中小投資者(所以有很多糖水店鋪在冬天完全可以不用經(jīng)營(yíng)),且糖水冬天的生意會(huì)比熱天差點(diǎn)。
招生答疑
Q:你們公司是怎么培訓(xùn)的?
A:美美香所有的公司是隨到隨學(xué)的,一對(duì)一教學(xué),您在學(xué)習(xí)期間,自己實(shí)際動(dòng)手操作,從選料、配料、相關(guān)技巧、后期成品的處理,都會(huì)學(xué)到位,學(xué)會(huì)為止,學(xué)完后我們公司還可以幫您提供材料,設(shè)備的采購(gòu)渠道以及清單
Q:你們公司除了收學(xué)費(fèi)還收取其它費(fèi)用嗎?
A:學(xué)費(fèi)已經(jīng)包含了學(xué)習(xí)用的材料費(fèi)用,技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)用,食宿費(fèi),資料費(fèi)用,三年內(nèi)技術(shù)免費(fèi)升級(jí)費(fèi)用,中途我們公司不再以任何形式收取任何費(fèi)用