【項目介紹】

雞翅包飯源自于一道工藝臺灣雞翅包飯，也叫油包飯，以燒烤形式出現(xiàn)在大眾面前。這道非常有特色的小吃，一直以來都是許多商戶眼中的商機。如何能更快更加高效的制作這道小吃，讓這道小吃更加平民化，一定的難點阻擋了許多商戶的想法。

【教學(xué)內(nèi)容】

1、雞翅包飯的系統(tǒng)講述；

2、雞翅包飯原料的選購；

3、雞翅包飯食材的預(yù)加工；

4、雞翅包飯加工的基本標(biāo)準；

5、雞翅包飯加工的工藝步驟；

6、雞翅包飯經(jīng)營定價原則；

7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道；

8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

【菜品特色】

米飯加雞翅的結(jié)合美味.

營養(yǎng)豐富，既可以當(dāng)正餐吃，也可以當(dāng)小吃.

【 培訓(xùn)方式】

1.公司提供所有原材料，學(xué)員親身操作練習(xí)，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

【培訓(xùn)優(yōu)勢】

【學(xué)員福利】

學(xué)員學(xué)成結(jié)業(yè)后，學(xué)員可在本中心購買小吃設(shè)備（本中心小吃設(shè)備一律低于市場價），也可由本中心指導(dǎo)采購設(shè)備，所有采購由學(xué)員自己安排，本機構(gòu)只負責(zé)指導(dǎo)采購。后期免費指導(dǎo)開店，電話跟蹤服務(wù)

【師資風(fēng)采】

【市場前景】

近來，許多商圈的小鋪上開始熱賣一種用雞翅包著糯米飯的一種小吃，在烤架上躺著，熱騰騰的冒著煙，香味十分誘人，攤位前很多食客們排著隊，等待著自己的雞翅包飯，場面十分和諧！小吃項目一向都是小本創(chuàng)業(yè)者們熱衷的行業(yè)，前期投入不多，但回本非?？?，從雞翅包飯這個小吃就可以看出來，一個雞翅15元，成本才3-5塊，利潤非?？捎^，不知道正在找創(chuàng)業(yè)項目的你有沒有考慮過這個項目？

深圳鑫南北小吃培訓(xùn)中心一直都走在小吃時尚界的前沿，在雞翅包飯還沒有火之前就已經(jīng)掌握此項技術(shù)，并幫助許多利用雞翅包飯的創(chuàng)業(yè)者們成功開店，深圳鑫南北小吃培訓(xùn)中心的雞翅包飯開店的學(xué)員們反饋說在開店天就把學(xué)費掙回來了，可想雞翅包飯這個項目是多么的本小利大，想要學(xué)習(xí)這個項目的小伙伴們可要抓緊了，早開店一天，就是多賺一天的錢，如果還不行動，那么機會就被別人抓住了！

大家就會問了，那么我光一個雞翅包飯技術(shù)能撐起一家店鋪嗎？小編可以負責(zé)的告訴您哦，深圳鑫南北小吃培訓(xùn)中心不光有雞翅包飯這個小吃項目，易廚易店一共有200多項小吃項目，可以選擇可以和雞翅包飯能夠搭配的小吃進行協(xié)調(diào)開店，那么，這樣可以針對不同口味和年齡層的客戶群，這樣你的店一旦產(chǎn)品豐富起來，還怕沒有客戶上門嗎？

【學(xué)校環(huán)境】

【教學(xué)環(huán)境】

【發(fā)展歷程】

我們從2008年開始開店，2012年開設(shè)培訓(xùn)班至今，四年的創(chuàng)業(yè)之路，使我們積累了豐富的開店經(jīng)驗和小吃制作經(jīng)驗與技術(shù)，四年當(dāng)中，我們已成功開發(fā)出了蘭州牛肉拉面，特色水煎包，砂鍋粉/面，武漢熱干面，韓國烤饅頭，碳烤生蠔，潮州砂鍋粥，綠豆餅，河南燴面，醬香餅，重慶火鍋，手抓餅，香酥燒餅，雞蛋灌餅，等幾十種特色小吃項目，南北小吃培訓(xùn)部憑著十年的開店經(jīng)驗，擁有全國品種全，具特色，產(chǎn)品口味豐富，適合各地的特色小吃項目，口味獨特，千里飄香，廣攬客源，實屬一絕，同時也為小本創(chuàng)業(yè)者打造一個實現(xiàn)夢想的平臺，給更多的下崗失業(yè)人員，打工人員，不滿現(xiàn)狀人士提供一個快速致富的機會，即可固定開店，也可流動經(jīng)營，低投資幾百元即可創(chuàng)業(yè)做老板。

【教學(xué)理念】

深圳南北小吃培訓(xùn)部是一家食品研究與技術(shù)開發(fā)，餐飲咨詢，餐飲技術(shù)培訓(xùn)，特色小吃技術(shù)培訓(xùn)為一體的創(chuàng)業(yè)服務(wù)部，以倡導(dǎo)勤儉節(jié)約，美味健康，挑戰(zhàn)味道極限的飲食新文化為己任，秉承誠信，負責(zé)，務(wù)實，創(chuàng)新，自由，專業(yè)的經(jīng)營理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。

【榮譽風(fēng)采】

截至2012年，公司的學(xué)員已發(fā)展到上海、北京、蘇州、香港、臺灣、順德、中山、天津、廣州、汕頭、江門、廈門、惠州、南京、寧波、青島、杭州、無錫、西安、合肥、成都、重慶、蘭州、烏魯木齊、安徽、大連、武漢、南昌、揚州、溫州、福州、珠海、昆山、澳門、日本、韓國、俄羅斯、馬來西亞、印度尼西亞等三十多個和地區(qū)，受到各地學(xué)員的充分認可及社會各界的高度贊譽！

我們堅信，有我們不斷追求完美的員工和持續(xù)給我們鼓勵和支持的廣大新老顧客為后盾，公司的明天會更好。