久久鴨介紹
久久鴨系列食品以微甜爽辣,用三十多種中藥秘制,配以甘草、肉桂等鹵制而成。一直以重慶某特定地區(qū)的上好辣椒和花椒作原料,辣椒色澤、辣味絕正,花椒顆粒飽滿、麻而不辣。人見人愛的精武周黑鴨,吃的健康!
周黑鴨,系武漢名吃,因其味道鮮美,跟鴨脖子一樣聞名于武漢,暢銷于全國,國人愛啃鴨脖子,更愛食精武周黑鴨。精武周黑鴨以數(shù)味中草藥鹵制,藥味入骨,再加入上乘辣椒、花椒等調(diào)料,甜而不膩,辣而不噪,麻而不澀,入口美妙無窮,妙不可言,非常適合啃食、下酒,是難得的休閑美食。另外,周黑鴨肉性涼,配以甘草、肉桂等中藥鹵制后,可清肝火、去內(nèi)熱,預防癌癥、高血壓等病癥,還可祛內(nèi)濕、健脾胃、增強食欲、消除疲勞等等,是人見人愛的鴨子美味。越賣越火的周黑鴨,賺的痛快!
產(chǎn)品特點
麻 麻的勁爽,麻的上癮!正宗黑鴨,精選作料復配配方,麻味一絕!
辣 辣的夠勁,火得要命!正宗黑鴨,精選子彈頭朝天椒、野山椒等,復合搭配,潤辣不上火
鮮 原料精選,技術**!正宗黑鴨,精選活鴨,肉質(zhì)鮮嫩。作料提香,無人不愛!
香 皮勁肉嫩,味美鮮香,汁濃味厚,沁人心脾;料香味濃,鮮香不膩,國粹美味大補宴,不吃鴨肉是遺憾,香入心間!
甜 甘甜入口,回味無窮:正宗黑鴨,利用上等冰糖、白糖加以輔之使黑鴨子外表色澤光亮,入口甘甜
酥 正宗黑鴨,中藥秘制,再加上獨特的飄香油和增香粉,烤出來的鴨子色澤黑亮,外酥里嫩,香酥滑爽,口感、香氣、回味超居首位。
選料做工
精選上等鴨子、精選秘制香料、精選滋補中藥,
傳統(tǒng)古法工藝,現(xiàn)代鹵制技術,天然古樸,時尚口感完美結合的典范。
實行標準制作工藝,層層嚴格把關,確保鴨子美味,達致天下一品。
全心全意奉獻,用心鹵制美味,溫暖消費者的心靈。
店鋪展示
培訓時間
老師一對一授課,,學會為止。不限制學習時間,一般3-4天左右,視個人情況而定。
培訓費用:含技術轉讓費、學習期間午餐費、材料費、資料費、三年技術升級費等,中途不收任何費用。
特別優(yōu)惠
1.指導設備組合及采購信息。
2.指導經(jīng)營方法與銷售技巧。
3.指導選址與裝修方案。
五周黑鴨的市場分析
久久鴨脖在烈日炎炎的夏天,男士們佐以啤酒,三、五個朋友聚在一起,就著幾根鴨脖、鴨頭、鴨掌聊天調(diào)侃既開心,辣得又過癮。在寒冷的冬天,因天氣寒冷,而使人不想進餐,但如果啃著鴨脖、鴨頭、喝著白酒立刻胃口大開,同時也可驅寒保暖,辣味能打開人的毛孔,讓您大汗淋漓,邊啃邊出汗。而且它也是一種休閑食品,在有些城市的地鐵、公交車上經(jīng)??吹?,人們在車上食用,也是外出野餐、旅游、在家看電視的佳伴侶。