【課程特色】

1. 優(yōu)質(zhì)教學(xué)：熟練掌握220余款產(chǎn)品，可勝任西點(diǎn)行業(yè)相關(guān)實(shí)操崗位。來自國內(nèi)國外的名師團(tuán)隊(duì)，名師班導(dǎo)帶隊(duì)教學(xué)，獨(dú)立考評機(jī)制，專業(yè)點(diǎn)評促進(jìn)提升。

2. 增值服務(wù)：專職指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)為你量身規(guī)劃職業(yè)發(fā)展、歐米奇為畢業(yè)學(xué)員打造專屬APP，定期開放更新新品配方，畢業(yè)后仍可在線上繼續(xù)深造學(xué)習(xí)。

【適合人群】

1. 年滿14周歲，希望熟練掌握相關(guān)甜點(diǎn)烘焙產(chǎn)品制作流程的學(xué)員

2. 想要完善豐富經(jīng)歷，有就業(yè)或開店需求的其他行業(yè)人員

3.  有興趣有技術(shù)追求的甜品烘焙制作愛好者

【招生名額】

30人

【課程內(nèi)容】

1.  法式甜點(diǎn)

2.  常溫蛋糕類

3.  裱花類

4.  面包類

5.  翻糖類

6.  塔、派、慕斯類

7.  流行飲品類

8.  網(wǎng)紅產(chǎn)品類

9.  餅干點(diǎn)心類

【課程時(shí)間】

6個(gè)月

【師資力量】

馬晶

烘焙甜點(diǎn)專業(yè)全職講師，12年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。曾獲中西烹飪技能大賽金獎、西式餐飲技能大賽特金獎。擅長：法式甜點(diǎn)、巧克力、臺式日式點(diǎn)心制作等

劉成君

烘焙甜點(diǎn)專業(yè)全職講師，歐米奇新品研發(fā)技術(shù)導(dǎo)師，24年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。曾獲甜品錦標(biāo)賽西點(diǎn)創(chuàng)意組優(yōu)秀獎，擅長法式西點(diǎn)、甜品研發(fā)、蛋糕設(shè)計(jì)、烘焙等

【機(jī)構(gòu)環(huán)境】

【機(jī)構(gòu)簡介】

沈陽歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)校整體建筑風(fēng)格為浪漫的歐式風(fēng)情校園。設(shè)有比肩酒店模式的高端實(shí)操教室、學(xué)生公寓、時(shí)尚餐廳、圖書室、運(yùn)動室、休閑臺球室等區(qū)域，配套設(shè)施完善，致力于給學(xué)員提供溫馨、舒適的教學(xué)與生活環(huán)境。

沈陽歐米奇兩年制西式主廚專業(yè)，專注培養(yǎng)西式餐飲行業(yè)全能型專業(yè)技術(shù)人才，由專業(yè)教師及星級酒店廚師長聯(lián)合授課，學(xué)習(xí)期間為學(xué)生開展行業(yè)賽事相關(guān)培訓(xùn)，將學(xué)員打造成更具市場競爭力的西式餐飲行業(yè)精英。