導讀:武漢聚香德餐飲管理有限公司成立于2014年6月,開始打造獨立的“聚香德”餐飲品牌。是一家經(jīng)國家批準備案的餐飲技術(shù)培訓學校,擁有中、高級職稱的專職教職員工六十余人,一心致力于廚師培訓、西式糕點培訓、西餐培訓、點早餐、夜市類等各類小吃技術(shù)培訓的培訓學校。學校采用小班制教學,我們老師可以清楚知道每位學員的具體情況,可以針對性幫助學員修改自己的教學方案,讓學員可以快速掌握好知識。那么我們學校老師到底是怎么樣的呢?我們一起去了解一下吧!
馬祖云
中式面點師、創(chuàng)業(yè)開店導師
從業(yè)15年,先后在北上廣深、杭州、武漢從事餐飲創(chuàng)業(yè)扶持工作,幫助了1000多名學員成功開店,曾任闖王面館廚師長、江城品潤店面運營督導、精通中式早餐、時尚飲品等技術(shù),現(xiàn)為聚香德餐飲培訓中心創(chuàng)業(yè)開店導師!
楊林
中式烹調(diào)師、燒烤詞典
從業(yè)15年,精通中外各種類型燒烤工藝和產(chǎn)品,先后在“老五燒烤”“老街燒烤”任燒烤部主管,參與組建和發(fā)展老街燒烤連鎖店100余家,自創(chuàng)燒烤品牌連鎖店50余家。
陳世雄
中式烹調(diào)師、技術(shù)總監(jiān)
從事餐飲行業(yè)30余年,國家二級技師、川菜湘菜大師。曾經(jīng)在鄭州三五酒店、北京臺灣飯店擔任總廚。聯(lián)合創(chuàng)辦家樂美食城、武漢聚品閣餐飲品牌運營公司,兼任技術(shù)總監(jiān)?,F(xiàn)為武漢聚香德餐飲管理公司技術(shù)總監(jiān)。