【課程簡介】

燃面是四川省宜賓地區(qū)最 具特色的漢族傳統(tǒng)名小吃之一.原名敘府燃面，舊稱油條面，因其油重無水，點火即燃，故名燃面。小吃選用當?shù)貎?yōu)質(zhì)水面條為主料，以宜賓碎米芽菜、小磨麻油、鮮板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金條辣椒、上等花椒、味精以及香蔥、豌豆尖或菠菜葉等輔料，將面煮熟，撈起甩干，去除堿味，再按傳統(tǒng)工藝加油佐料即成。因為燃面是素面，改革開放以后燃面家族又多了一些新成員。例如葷燃面、燃湯面等等。古老的燃面又帶給喜好它的宜賓人民更多的味覺盛宴。

【學(xué)習內(nèi)容】

第—階段

理論學(xué)習: 技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇、采購、口味的變換、配比等。

示范講解: 專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范

第二階段

學(xué)習時間：一般3-5天左右，視個人情況而定

食尚香為畢業(yè)學(xué)員提供店面設(shè)計

【學(xué)員作品】

【鄭重**】

1、現(xiàn)場實地培訓(xùn),名師手把手教學(xué),學(xué)員親自動手操作,,學(xué)期不限,吃住免費

2、終身免費技術(shù)升級和技術(shù)咨詢,讓您沒有一切后顧之憂

3、簽訂合同,核心技術(shù)、配方配料毫無保留

【學(xué)校理念】

實實在在教學(xué),踏踏實實做事,十兒年從未改變過,贏得了無數(shù)學(xué)員的高度贊譽!自家人立足小吃培訓(xùn)行業(yè),我們深知每一位創(chuàng)業(yè)者的資金都是來之不易的!我們更清楚每一位創(chuàng)業(yè)者迫切而謹慎的投資的心情、成功與否取決于投資方向的正確和一顆全力以赴為事業(yè)打拼的心,但是裹足不前、畏首畏尾、猶像不決水遠都沒有成功的機會、您只需要很小的投資即可得到我們專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)和完善的后續(xù)服務(wù)。

今天,已有很多人因選擇自家人小吃培訓(xùn)而實現(xiàn)個人夢想、并享有快樂。富裕的生活,我們期待著您的加入,自家人將在您的創(chuàng)業(yè)之路上保駕護航,并祝您早日成功。

【學(xué)校環(huán)境】

【學(xué)校宗旨】

自家人小吃訓(xùn)學(xué)校不請名人做宣傳、金杯、銀杯不如學(xué)員的口碑,我們靠的是扎實的小吃技術(shù),贏得學(xué)員的口碑，在自家人小吃培訓(xùn)井不難,重要的是獨 家配方,各種風味小吃特色技術(shù)都是自家人。小吃培訓(xùn)的老師們多年的實踐、反復(fù)推敲,每一種主、配料的用量都精確到克。一看就會,一上手就容易掌握，然后由教課老師手把手傳授,學(xué)員親自動手實踐操作，沒有經(jīng)驗的學(xué)員一樣能輕松學(xué)技術(shù),教你一門技術(shù)、給你一份工作,干成一番事業(yè)，致富一個家庭!