【項(xiàng)目背景】

水煎包，漢族傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，屬豫菜菜系。距今已有500多年的歷史，起源于東京汴梁城（古都開(kāi)封），在華北和中原地區(qū)頗為流行。在河北山東等部分地區(qū)則稱呼為“鍋貼”，重要在山東東營(yíng)市、濱州市、淄博市部分區(qū)域流傳，今上帝要以菏澤水煎包最為聞名。菏澤市街道上分布著許多各具特色的“水煎包鋪?zhàn)印保切┥珴山瘘S，外脆里嫩的水煎包更是十里飄香，讓人口水直流。

【課程簡(jiǎn)介】

第 一階段

理論學(xué)習(xí)：1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)細(xì)致批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解：1.專業(yè)先生一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.先生實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐：1.本身備原材料，先生旁邊檢查引導(dǎo)。2.本身操作所有流程，制作出制品，先生旁邊檢查引導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，先生指導(dǎo)，熟透操作流程。

第二階段

1.水煎包原材料，設(shè)備的選擇，采購(gòu)。
2.水煎包皮凍的制作。 
3.水煎包肉餡的制作 
4.水煎包面皮的制作 
5.水煎包包的制作

學(xué)習(xí)時(shí)間: 一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定。

食尚香為畢業(yè)學(xué)員提供店面設(shè)計(jì)

【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】

【學(xué)校理念】

實(shí)實(shí)在在教學(xué),踏踏實(shí)實(shí)做事,十兒年從未改變過(guò),贏得了無(wú)數(shù)學(xué)員的高度贊譽(yù)!自家人立足小吃培訓(xùn)行業(yè),我們深知每一位創(chuàng)業(yè)者的資金都是來(lái)之不易的!我們更清楚每一位創(chuàng)業(yè)者迫切而謹(jǐn)慎的投資的心情、成功與否取決于投資方向的正確和一顆全力以赴為事業(yè)打拼的心,但是裹足不前、畏首畏尾、猶像不決水遠(yuǎn)都沒(méi)有成功的機(jī)會(huì)、您只需要很小的投資即可得到我們專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)和完善的后續(xù)服務(wù)。

今天,已有很多人因選擇自家人小吃培訓(xùn)而實(shí)現(xiàn)個(gè)人夢(mèng)想、并享有快樂(lè)。富裕的生活,我們期待著您的加入,自家人將在您的創(chuàng)業(yè)之路上保駕護(hù)航,并祝您早日成功

【鄭重**】

1、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地培訓(xùn),名師手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,,學(xué)期不限,吃住免費(fèi)。

2、終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)和技術(shù)咨詢,讓您沒(méi)有一切后顧之憂

3、簽訂合同,核心技術(shù)、配方配料毫無(wú)保留

【學(xué)員作品】

【學(xué)校宗旨】

自家人小吃訓(xùn)學(xué)校不請(qǐng)名人做宣傳、把最 大的實(shí)讓給學(xué)員，金杯、銀杯不如學(xué)員的口碑,我們靠的是扎實(shí)的小吃技術(shù),贏得學(xué)員的口碑

在自家人小吃培訓(xùn)井不難,重要的是獨(dú) 家配方,各種風(fēng)味小吃特色技術(shù)都是自家人

小吃培訓(xùn)的老師們多年的實(shí)踐、反復(fù)推敲,每一種主、配料的用量都精確到克。一看就會(huì),一上手就容易掌握，然后由教課老師手把手傳授,學(xué)員親自動(dòng)手實(shí)踐操作，沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員一樣能輕松學(xué)技術(shù),教你一門技術(shù)、給你一份工作,干成一番事業(yè)。致富一個(gè)家庭!