【課程簡(jiǎn)介】

海鮮火鍋是中國(guó)傳統(tǒng)的民間美食，然而隨著消費(fèi)者對(duì)餐飲的要求提高，傳統(tǒng)的海鮮火鍋已不能滿足大眾消費(fèi)?，F(xiàn)代的海鮮火鍋，選用上等的海鮮食材入料，原汁原味的燉煮，純 天 然不添加任何添加劑，講究色香味俱全，湯底鮮美，深受人們歡迎。

【課程內(nèi)容】

1、海鮮火鍋培訓(xùn)的系統(tǒng)講述;

2、海鮮火鍋培訓(xùn)原料的選購(gòu);

3、海鮮火鍋培訓(xùn)食材的預(yù)加工;

4、海鮮火鍋培訓(xùn)加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

5、海鮮火鍋的工藝步驟;

6、海鮮火鍋培訓(xùn)經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;

7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理;

【作品展示】

【**體系】

1、名師一對(duì)一、手把手教學(xué)，不論你是否有過(guò)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，畢業(yè)后均能熟練操作

2、教學(xué)過(guò)程中由學(xué)員親自動(dòng)手操作實(shí)踐，避免“紙上談兵”

3、學(xué)習(xí)各項(xiàng)技術(shù)均為，學(xué)不會(huì)不收任何費(fèi)用，**能學(xué)到真本事

4、學(xué)期沒(méi)有限制，畢業(yè)時(shí)間由學(xué)員自己決定

5、學(xué)員畢業(yè)后均能享受開(kāi)店指導(dǎo)、店面設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)策略等免費(fèi)業(yè)務(wù)咨詢

6、學(xué)員均能享受終身免費(fèi)技術(shù)咨詢、技術(shù)升級(jí)服務(wù)

【學(xué)校優(yōu)勢(shì)】

醉香園作為特色美食短期培訓(xùn)的連鎖品牌，有專門教授海鮮火鍋，聘請(qǐng)經(jīng)驗(yàn)豐富的老師傅手把手教你，0基礎(chǔ)也能快速上手，沒(méi)有學(xué)習(xí)時(shí)間的限制，一直學(xué)到你滿意為止。而且在學(xué)習(xí)期間，一次性收取所有費(fèi)用，材料費(fèi)也包含在內(nèi)，中間沒(méi)有費(fèi)用的加項(xiàng)，收費(fèi)更加透明化。

醉香園深知?jiǎng)?chuàng)業(yè)者的不容易，因此在后期創(chuàng)業(yè)時(shí)候，醉香園會(huì)提供店鋪選址建議、原材料供應(yīng)商共享等創(chuàng)業(yè)幫扶，讓你少花冤枉錢，少走冤枉路。來(lái)醉香園學(xué)火鍋，讓你真材實(shí)料學(xué)技術(shù)，安心創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板。