【課程內(nèi)容】

傳授：云南口味米線、桂林口味米線、香菇雞丁米線技術（包括米線的泡制，米線的燙法，肉醬制作、辣椒紅油制作、鹵料配方配比、湯料制作、油炸菜串辣椒油制作、甜面醬制作、素雞、年糕、火腿腸、藕片、土豆片、卷心菜、豆皮、豆蔻、蘑菇、金針菇、香菇、木耳、菜花、油菜、波菜、里脊肉、雞肉串、肉丸、鵪鵓蛋、各種葷菜、素菜的油炸菜串制作）和肉夾饃餅的制作、肉的制作、大料配方配比等全套技術。

【學習現(xiàn)場】

【作品展示】

【活動優(yōu)惠】

一、正正小吃本次開放一人報名，兩人學習

推薦一人報名學習，能賺錢

二、5880報名陽光工程即可學習正正小吃所有項目

前六個項目免費，以后每學習一項僅需200元材料費

三、更有非常優(yōu)惠組合套餐活動

1、早餐類：包子、豆?jié){、油條等；

2、夜宵類：燒烤、烤魚、地鍋等；

3、休閑類：蛋糕、奶茶、面包等。

【學員風采】

【學校特色】

理論結(jié)合實踐，并以實際操作為主，讓每一位學員動手親自操作，老師手把手教學，隨到隨學，學期不限，學會為止，針對每位學員我們量身制定學習計劃，因人施教。我們不做加盟，配料，配方的比例、原材料采購點、制作方法都毫不保留的交給每一位學員，讓學員不受供貨以及技術的限制。歡迎實地考察，滿意再學！

【師資優(yōu)勢】

學?，F(xiàn)有專業(yè)培訓師傅10名，均為經(jīng)營多年實體店的師傅，有豐富的實體店營業(yè)經(jīng)驗和實際操作經(jīng)驗。我校開設有（特色小吃類、早餐類、鹵菜類、面食湯類、燒烤類、豆制品品類、冷飲類、涼菜類、糕點類、粥類、機器生產(chǎn)類、干鍋火鍋類）等百余項小吃技術。

其中包含多種全國特色小吃，如：陜西臘汁肉夾饃、陜西涼皮、福建千里香餛飩、云南過橋米線、黃橋燒餅、重慶酸辣粉、長沙臭豆腐、蘭州拉面、重慶小面、韓國烤冷面等等特色小吃。既可流動經(jīng)營，也可開店，適合全國經(jīng)營。在我校學習的學員個個都能學到過硬的技術，每個學員都能自己開店當老板。