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廣州美味傳餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 廣州面點師 廣州美味傳餐飲培訓(xùn)學(xué)校 課程正文

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廣州小籠包培訓(xùn)班

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廣州美味傳餐飲培訓(xùn)學(xué)校

廣州美味傳餐飲培訓(xùn)學(xué)校

認(rèn)證等級

信譽良好,可安心報讀

廣州美味傳餐飲培訓(xùn)學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽等級認(rèn)證

信譽值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽積累,可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累,推薦報讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議:

在線咨詢
2021.03.10 x*琴 137*****669 咨詢了 課程費用
2021.03.09 王*麗 159*****540 咨詢了 招生對象
2021.03.08 *士 150*****373 咨詢了 招生對象
2021.03.07 朱*士 159*****284 咨詢了 招生對象
2021.03.07 罌*罌 185*****597 咨詢了 招生對象
2021.03.07 林*士 157*****306 咨詢了 授課師資
2021.03.06 黃*界 131*****768 咨詢了 課程費用
2021.03.05 李*姐 136*****494 咨詢了 授課師資
2021.03.04 張*生 133*****725 咨詢了 周邊交通
2021.03.04 蒲*生 136*****924 咨詢了 授課師資
2021.03.03 凌*士 138*****512 咨詢了 授課師資
2021.03.02 待*定 181*****375 咨詢了 授課師資
2021.03.01 康*士 134*****420 咨詢了 上課時段
2021.03.01 待*定 132*****798 咨詢了 授課師資
2021.02.28 金*鉉 137*****938 咨詢了 開課校區(qū)
2021.02.28 李*丹 153*****505 咨詢了 開課校區(qū)
2021.02.28 蔡*生 134*****102 咨詢了 課程費用
2021.02.27 待*定 134*****291 咨詢了 上課時段
2021.02.27 李*人 181*****736 咨詢了 開課校區(qū)
2021.03.01 馬*華 133*****677 咨詢了 周邊交通
廣州小籠包培訓(xùn)班

【課程背景】

廣州美味傳餐飲培訓(xùn)學(xué)校 小籠包

小籠包,別稱小籠饅頭,在蘇南、上海、浙江一帶習(xí)慣叫做小籠饅頭,四川、蕪湖叫做小籠包子,武漢叫做蒸包,一個蒸籠里有10個包子,10個包子為一籠,它源于北宋京城開封的灌湯包,南宋時在江南承傳、發(fā)展和演變而成。小籠包是常州、無錫、蘇州、南京、上海、杭州、寧波、嘉興等長江以南地區(qū)著 名的江南傳統(tǒng)小吃。

【課程內(nèi)容】

廣州美味傳餐飲培訓(xùn)學(xué)校 小籠包培訓(xùn)

1、小籠包的系統(tǒng)講解。

2、小籠包原料的選購。

3、小籠包加工的基本標(biāo)準(zhǔn)。

4、小籠包的食材預(yù)加工。

5、小籠包的加工工藝步驟。

6、小籠包的經(jīng)營定價原則。

7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道。

8、小籠包的面粉選擇。

9、小籠包的面皮制作。

10:小籠包的各種肉餡.素餡的調(diào)制包法以及蒸制。

【教學(xué)現(xiàn)場】

廣州美味傳餐飲培訓(xùn)學(xué)校 學(xué)習(xí)現(xiàn)場

【師資力量】

羅剛毅:高級烹飪師,美味傳特級廚師。

廣州美味傳餐飲培訓(xùn)學(xué)校 羅剛毅老師

簡介:

美味傳資深的早點、面食、特色小食研發(fā)專家,專攻不同種類的早點、特色小食及特色粉面,教學(xué)方式受學(xué)員的喜愛。

擅長項目:

早點:茶葉蛋、廣東腸粉、鮮汁大肉包、無鞏油條、營養(yǎng)粥、吉祥混沌等。

面食:原味湯粉、五谷魚粉、蘭州拉面、牛肉面、牛雜面等。

特色小食:西安涼皮、重慶酸辣粉、鴨血粉絲湯、長沙臭豆腐等。

【作品展示】

廣州美味傳餐飲培訓(xùn)學(xué)校 小籠包作品展示

【學(xué)校優(yōu)勢】

1、公司成立6年,擁有100多個網(wǎng)絡(luò)招生點;

2、廚師教學(xué)團隊全部來自大型機構(gòu),并具有至少5-10年以上餐飲從業(yè)經(jīng)驗;

3、公司設(shè)立專門的教學(xué)質(zhì)量監(jiān)督管理機構(gòu),**學(xué)員學(xué)習(xí)效率及效果;

4、美味傳有專門的產(chǎn)品研發(fā)更新課程,且不定期更新產(chǎn)品,從配方、制作方法、食材處理等不同維度,持續(xù)改進,讓學(xué)院始終擁有更具優(yōu)勢的競爭力。

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    讀書保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

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    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

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