【課程內(nèi)容】

為60道韓餐菜品，如泡菜等菜肴

【課程簡(jiǎn)介】

韓國人的飲食，現(xiàn)在受到外國人喜愛的韓國料理有很多。燒烤是韓國最著 名的一種料理。蘋果燜牛排，爆炒蝦仁，竹筍肝糕湯，冰糖狗腿湯 燒汁螃蟹，栗子燜雞，奶鹵蝦仁，烤牛排都是國內(nèi)受歡迎的韓式料理

【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】

【授課環(huán)境】

【課程課時(shí)】

培訓(xùn)時(shí)間為20天個(gè)工作日

【學(xué)校師資】

安相蘭老師：

韓國高麗職業(yè)專門大學(xué) 授課 (2013~2018.12 )

韓國產(chǎn)業(yè)人力管理工團(tuán)  韓國料理技師, 烹飪產(chǎn)業(yè)技師 , 烹飪高級(jí)技師 評(píng)委 (2005~2019),

2013韓食之日紀(jì)念 展示料理競(jìng)演大賽 授予首爾特別市長(zhǎng)獎(jiǎng)

2015韓國飲食世界化教育慈善競(jìng)演  一等獎(jiǎng)

2017味道體驗(yàn)博覽會(huì) 料理競(jìng)演大賽  國會(huì)議長(zhǎng)獎(jiǎng)

2017被評(píng)為大韓民國明星職業(yè)訓(xùn)練教師 (韓國技術(shù)教育大學(xué)）- 雇傭勞動(dòng)部長(zhǎng)官 表彰

大韓民國烹飪高級(jí)技師 (2011)

【學(xué)校簡(jiǎn)介】

食尚先生是一所聚焦互聯(lián)網(wǎng)餐飲創(chuàng)業(yè)的高端料理教育學(xué)院，致力于打造集餐飲教學(xué)、餐飲創(chuàng)業(yè)、餐廳運(yùn)營(yíng)、原料供應(yīng)鏈系統(tǒng)為一體的商業(yè)模式，幫助學(xué)員從0到1成功創(chuàng)業(yè)。

食尚先生開設(shè)了中國、意大利、日本、韓國、東南亞五大餐系的世界料理教學(xué)課程，教學(xué)內(nèi)容均由米其林三星大廚和世界烹飪雙料冠 軍等師資團(tuán)隊(duì)研發(fā)，并由各國當(dāng)?shù)孛麖N外教團(tuán)隊(duì)執(zhí)教，以嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)呈現(xiàn)世界各地最純正的文化與口味。食尚先生還用“廢除基本工”的教學(xué)理念，打造了0基礎(chǔ)入學(xué)、各種長(zhǎng)短期課程相結(jié)合的課程體系，滿足了不同學(xué)員想要入門學(xué)習(xí)、精修進(jìn)階的不同需求。