【適合人群】
本套課程適合對海鮮大咖感興趣,有想開海鮮大咖店的創(chuàng)業(yè)者報名學(xué)習(xí)。
【課程內(nèi)容】
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
【課程特色】
1.海鮮大咖售賣品種有:經(jīng)濟(jì)鍋、海鮮鍋、 迷你鍋 、 超大鍋;
2.食為先海鮮大咖口味有:蒜香味 、 香辣味、 麻辣味、 泡椒味 、 海鮮醬味等;
3.海鮮大咖是現(xiàn)在比較流行的一個特色項目,幾乎每個月都有很多學(xué)員會學(xué)習(xí);
4.各種海鮮的宰殺步驟關(guān)鍵,很多學(xué)員可能以前從來都沒有接觸過,我們老師都會手把手的教學(xué);
5.食為先每個月都會請在真功夫工作過的運營總監(jiān)給學(xué)員講解開店營銷方案,有需要的朋友都可以報名。
【學(xué)校簡介】
食為先創(chuàng)立于2008年,隸屬于食之盟體系,是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實訓(xùn)連機(jī)鎖構(gòu)。
94%滿意度
食為先小吃培訓(xùn)
綜合
環(huán)境 : 4.8師資 : 4.7教學(xué) : 4.7