【作品展示】
【項目介紹】
化州糖水是廣東化州傳統(tǒng)的地方名吃。俗話說:世界糖水在中國,中國糖水在廣東,廣東糖水在化州。長久以來,化州糖水一直以其甜蜜清潤、 健康養(yǎng)生和品種豐富享譽中外?;萏撬嘤门D獭⒍诡?、堅果等,種類有經(jīng)典傳統(tǒng)的糖水像涼粉草,番薯糖水,海帶綠豆……也有創(chuàng)新的糖水像芋圓糖水、水果雙皮奶等。無論哪種,都深受廣東人青睞。糖水既可以作為中式飯食后的甜品,也可以作為夜宵的小品,可以為人們帶來愉快的心情。
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
【適合人群】
本套課程適合對化州糖水感興趣,有想開化州糖水店的創(chuàng)業(yè)者報名學(xué)習(xí)。
【課程特色】
1.配方地道、品種齊全、顧客有選擇的余地。
2.老師無保留傳授全套技術(shù)、對于零基礎(chǔ)的學(xué)員也能輕易上手。
3.糖水店經(jīng)營靈活、十多種材料就可以做出幾十款不同的糖水。
4.原材料不受控制、核心工藝全部教會操作。
【學(xué)校簡介】
食為先創(chuàng)立于2008年,隸屬于食之盟體系,是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)輸出的小吃實訓(xùn)連鎖機構(gòu)。
食為先是集小吃技術(shù)實訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢 、餐飲策劃服務(wù)、餐飲技術(shù)研發(fā) 、廚具生產(chǎn)、商城服務(wù)為一體 的綜合型餐飲連鎖品牌,總部位于東莞樟木頭。
食為先以小吃技術(shù)實操教學(xué)為起點,專注小餐飲創(chuàng)業(yè)實訓(xùn),致力幫助學(xué)員創(chuàng)業(yè)。 [2]團(tuán)隊擁有餐飲實戰(zhàn)經(jīng)驗,完善餐飲供應(yīng)鏈,提供技術(shù)、廚具、調(diào)料等服務(wù)。
品牌文化
播報編輯
核心價值觀:向上向善,簡單務(wù)實。
使命:打造小吃餐飲實訓(xùn)航母,讓中國的美食影響世界。
【創(chuàng)始人介紹】
成錫鈞
軍人出身
曾在500強企業(yè)任職
小吃實訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)化開創(chuàng)先鋒
精通餐飲企業(yè)頂層框架、商業(yè)模式設(shè)計
【就業(yè)幫扶實力見證】
優(yōu)勢一、多年專注餐飲技術(shù),擁有豐富傳授經(jīng)驗,教學(xué)質(zhì)量;
優(yōu)勢二、注重學(xué)員的評價,榮獲眾多學(xué)員的口碑認(rèn)可;
優(yōu)勢三、經(jīng)驗豐富的師傅指導(dǎo), 標(biāo)準(zhǔn)化實訓(xùn)流程,少走彎路;
優(yōu)勢四、教理論,重實踐,反復(fù)練習(xí);
優(yōu)勢五、提供開店輔導(dǎo),助力輕松創(chuàng)業(yè)。
94%滿意度
食為先小吃培訓(xùn)
綜合
環(huán)境 : 4.8師資 : 4.7教學(xué) : 4.7