【機(jī)構(gòu)介紹】

晨潔法式西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校(簡(jiǎn)稱晨潔法式西點(diǎn))成立于2017年，起源于廈門，是專業(yè)從事西點(diǎn)培訓(xùn)，蛋糕培訓(xùn)，歐包培訓(xùn)，裱花培訓(xùn)，巧克力糖果培訓(xùn)等各項(xiàng)專業(yè)技能培訓(xùn)的學(xué)校。晨潔法式西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校致力于“小班化，手把手教學(xué)，*學(xué)會(huì)”的宗旨，以及學(xué)員開(kāi)店創(chuàng)業(yè)，就業(yè)，技能提升等各項(xiàng)全方面指導(dǎo)。

【課程內(nèi)容】

一、蛋糕卷系列

浮云卷、抹茶卷、肉松芝士卷、夢(mèng)龍卷、香芋卷、草莓夢(mèng)龍卷、白兔卷、虎皮卷、旺仔牛奶卷、酸奶芝士卷、紅絲絨卷。

二、盒子杯子系列

晴王盒子、虎皮芋泥盒子、櫻桃杯、麻薯盒子、焦糖海鹽盒子、豆乳盒子、奧利奧咸奶油盒子、阿華田杯子、酸奶草莓杯、北海道紙杯、開(kāi)心果奶油盒子、荔枝玫瑰杯。

三、爆漿系列

珍珠爆漿、臟臟蛋糕、楊枝甘露蛋糕、爆漿青檸、爆漿海鹽奶蓋。

四、乳酪系列

奧利奧芝士蛋糕、焦糖芝士、百香果雪絨芝士。

五、法式千層系列

咖啡千層、抹茶千層、覆盆子千層、桂花千層、伯爵千層、蝶豆花千層。

六、餅干系列

奶酥葡萄、羅馬盾牌、曲奇餅干、麻薯曲奇。

七、蛋糕系列

五福蛋糕、山楂樹(shù)之戀、咖啡堅(jiān)果蛋糕、可可糖果蛋糕、乳酪戚風(fēng)、云朵大福、莓果提拉米蘇。

八、泡芙系列

抹茶閃電泡芙、檸檬閃電泡芙、巧克力閃電泡芙、脆皮泡芙。

【課程安排】

上午9：00~12：00 下午13：00~16：00

課 程 時(shí) 間：課程10天

【授課形式】

一人一組，理論與實(shí)操結(jié)合

*學(xué)會(huì)，不會(huì)繼續(xù)反復(fù)練習(xí)

【適合人群】

零基礎(chǔ)學(xué)員，有基礎(chǔ)進(jìn)修型學(xué)員

【報(bào)名須知】

1、預(yù)約名額以支付1000元預(yù)約金為準(zhǔn)，學(xué)費(fèi)尾款開(kāi)課當(dāng)天結(jié)清

2、學(xué)費(fèi)為一次收費(fèi)，包含教學(xué)原材料，工具設(shè)備使用

【住宿安排】

吃住自行安排（可推薦教室附近單身公寓）

【師資力量】

徐晨潔老師  Karen Xu 

高級(jí)西點(diǎn)師；晨潔法式西點(diǎn)講師

2012年進(jìn)入西點(diǎn)行業(yè)

2013年就職于冠發(fā)大酒店餅房

2014年擔(dān)任冠發(fā)大酒店餅房廚師長(zhǎng)

2014年進(jìn)修韓式裱花等工藝

2015年自營(yíng)西點(diǎn)烘培門店多年

2017年就職晨潔法式西點(diǎn)主講師

精通西點(diǎn)，蛋糕裱花及巧克力制作工藝

張小龍老師  Lewis Zhang

晨潔法式西點(diǎn)蛋糕講師

【課程**】

1. 教學(xué)**

完成課程后頒發(fā)晨潔法式西點(diǎn)畢業(yè)證書，

2.創(chuàng)業(yè)**

針對(duì)創(chuàng)業(yè)學(xué)員指導(dǎo)，開(kāi)店運(yùn)營(yíng)，成本計(jì)算，產(chǎn)品定位，設(shè)備采購(gòu)，提供原材料供應(yīng)渠道

3. 新品配方免費(fèi)獲取，終身售后，后期可免費(fèi)獲取新品配方

4.福利

贈(zèng)送價(jià)值3999飲品課程內(nèi)容，不定期免費(fèi)進(jìn)修機(jī)會(huì)。

【作品展示】

【學(xué)員風(fēng)采】

【上課現(xiàn)場(chǎng)】

【機(jī)構(gòu)環(huán)境】