【課程內(nèi)容】
戚風(fēng)蛋糕、芝士轉(zhuǎn)印、芝士糊淋面、爆漿海鹽奶蓋蛋糕、海鹽奶蓋卡仕達醬、海鹽奶蓋芝士醬、提拉米蘇、手指餅干、馬斯卡彭慕斯糊、黑森林、黑森林夾心、北海道紙杯、冰淇淋夾心、輕乳酪芝士、曲奇餅干、蔓越莓餅干、紅絲絨紙杯、蛋白裝飾糖、網(wǎng)紅飯盒蛋糕、千層蛋糕、雪梅娘、脆皮泡芙、覆盆子卡仕達醬、蛋黃酥、零基礎(chǔ)抹面練習(xí)、裱花基礎(chǔ)練習(xí)。
【課程設(shè)置】
上課時間:上午9:30~12:00 下午14:00~18:00
授課方式:一人一組,理論實操結(jié)合
適合人群:零基礎(chǔ)以及主打生日蛋糕宴會甜品臺進修
學(xué)制:5天
費用:原價3888元,周年活動價3588元
報名方式:預(yù)約名額以支付1000元預(yù)約金為準,學(xué)費尾款開課當(dāng)天結(jié)清,吃住自行安排(推薦民宿一個月1800元)
【專業(yè)師資】
徐晨潔,晨潔法式西點講師,精通西點,蛋糕裱花及巧克力制作工藝
2012年進入西點行業(yè),2013年就職于冠發(fā)大酒店餅房,2014年擔(dān)任冠發(fā)大酒店餅房廚師長,2014年進修韓式裱花等工藝,2015年自營西點烘培門店多年,2017年就職晨潔法式西點主講師。
【課堂風(fēng)采】
【學(xué)校優(yōu)勢】
1.教學(xué)空間寬敞舒適
2.校區(qū)位于中心地帶,交通便利
3.教師擁有十年以上烘培經(jīng)驗,不斷創(chuàng)新產(chǎn)品,引領(lǐng)市場風(fēng)向。
4.一對一指導(dǎo),采用國際先進教學(xué)設(shè)備
【作品展示】
【學(xué)校簡介】
晨潔法式西點培訓(xùn)學(xué)校(簡稱晨潔法式西點)成立于2017年,起源于廈門,是專業(yè)從事西點培訓(xùn),蛋糕培訓(xùn),歐包培訓(xùn),裱花培訓(xùn),巧克力糖果培訓(xùn)等各項專業(yè)技能培訓(xùn)的學(xué)校。晨潔法式西點培訓(xùn)學(xué)校致力于“小班化,手把手教學(xué),*學(xué)會”的宗旨,以及學(xué)員開店創(chuàng)業(yè),就業(yè),技能提升等各項全方面指導(dǎo)。
【教學(xué)環(huán)境】
100%滿意度
廈門晨潔法式西點培訓(xùn)學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0