【美食簡(jiǎn)介】

開(kāi)心花甲又名花甲粉、錫紙花甲。近年在湖南省長(zhǎng)沙的夜宵攤流行的風(fēng)味小吃，源自夜宵街，現(xiàn)在已經(jīng)風(fēng)靡全城。

開(kāi)心花甲，其主營(yíng)特色小吃錫紙花甲，又名"開(kāi)心花甲粉"，是創(chuàng)新型的傳統(tǒng)美食品牌，其以創(chuàng)新+傳統(tǒng)手法與配方烹制的錫紙花甲，營(yíng)養(yǎng)佳，口感獨(dú)特，味道鮮美，一上市迅速贏得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和贊譽(yù)，結(jié)合市場(chǎng)需求與自身的發(fā)展前景，重新整合品牌有形與無(wú)形資產(chǎn)，以專業(yè)化、規(guī)范化開(kāi)啟招商加盟的經(jīng)營(yíng)模式，以推廣健康、營(yíng)養(yǎng)、美味的海鮮美食，傾力打造成為中國(guó)風(fēng)味海鮮小吃!

具有香、辣、嫩等特點(diǎn)，柔嫩可口，香味逼人，口感豐滿而醇厚、新鮮而細(xì)膩、的柔順口感、余味清爽。

【培訓(xùn)內(nèi)容】

①. 實(shí)操課：如何挑選錫紙和粉絲。

②. 實(shí)操課：如何把握火候。

③. 實(shí)操課：秘制醬料的制作與獨(dú)特調(diào)配。

④. 理論課：花甲的具體制作過(guò)程及保鮮技巧。

【培訓(xùn)過(guò)程】

實(shí)操課：培訓(xùn)過(guò)程先從選材開(kāi)始到花甲的炒制過(guò)程，雞尾蝦的制作過(guò)程，秘方的配制，火候控制，燒制過(guò)程等等。都有專業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)每一位學(xué)員，要每位學(xué)員親自動(dòng)手制作，直到學(xué)會(huì)為止。

【培訓(xùn)時(shí)間】

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。，學(xué)會(huì)為止。一般2--3天左右，視個(gè)人情況而定。公司**：傳授正宗配方；現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐學(xué)習(xí)；支持免費(fèi)技術(shù)升級(jí)；！讓每位學(xué)員高高興興的來(lái)，開(kāi)開(kāi)心心的走！

【培訓(xùn)費(fèi)用】

原培訓(xùn)費(fèi)用：2680 元

活動(dòng)優(yōu)惠價(jià)：1980 元

包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、長(zhǎng)期技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。

【贈(zèng)送說(shuō)明】

培訓(xùn)學(xué)習(xí)資料；定制品牌工作服一套；招牌設(shè)計(jì)、價(jià)格表設(shè)計(jì)、店鋪裝修參考和宣傳單設(shè)計(jì)等…

【關(guān)于學(xué)校】

貴州味贏天下小吃培訓(xùn),專為小吃創(chuàng)業(yè)者提供燒烤培訓(xùn)、面點(diǎn)培訓(xùn)、生煎包培訓(xùn)、烤魚(yú)培訓(xùn)、早餐早點(diǎn)培訓(xùn)、甜品培訓(xùn)、各色小吃培訓(xùn)等百種小吃技術(shù)培訓(xùn)及開(kāi)店指導(dǎo)服務(wù)。真誠(chéng)扶持創(chuàng)業(yè)，為無(wú)數(shù)小吃創(chuàng)業(yè)者提供創(chuàng)業(yè)方向。每年數(shù)萬(wàn)名小吃店主從味贏天下畢業(yè)，為社會(huì)創(chuàng)造了巨大的財(cái)富！

味贏天下企業(yè)文化

愿景：成為世界上大小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

使命：通過(guò)小吃技術(shù)培訓(xùn)，真誠(chéng)扶持創(chuàng)業(yè)，讓每位創(chuàng)業(yè)者都發(fā)展、全成功。

精神：簡(jiǎn)單、專注、自強(qiáng)不息。

作風(fēng)：信守**、沒(méi)有借口、服從、永不言被。

口號(hào)：味美絕倫    贏在未來(lái)

天下美食    味贏天下