【包子簡介】

包子饅頭，是我國四大早餐中比較受歡迎的，其歷史悠久，已有上千年的歷史，被人們稱之為營養(yǎng)早餐，說起來，與三國時期的諸葛亮有著密切的關(guān)系，在中國歷史上，包子和饅頭，其實是一種食物，那就是饅頭。饅頭這個名稱的歷史，要遠遠早于包子，包子只是饅頭的衍生名稱?？傻浇裉?，雖然饅頭和包子在國人食物中齊重，但包子的名聲卻已遠遠超越饅頭，并形成了幾大包子。

【主要內(nèi)容】

包子類：鮮肉大包、梅干菜肉包、素三鮮包、蘿卜絲包、青菜香菇包、雪菜包、豆沙包、粉絲包、醬肉包、腌菜包、糖三角包、牛肉包、各種菜包、胡蘿卜絲包、豬肉白菜包、韭菜包、蟹黃包、紅薯包、豆腐包、豆角包、紫薯包、小籠包等各類包子等；

不限制學習時間，，學會為止，一般學習2-3天，根據(jù)學員接受能力而定。

【教學操作】

實際操作：

1、專項老師現(xiàn)場教學操作，學員從旁學習和觀摩；

2、學員自己按照所學流程制作成品，老師從旁指導 ；

3、學員自己獨立完成成品 制作，制作完成，有老師點評并給出指導和改進意見；

4、后期學員自我思索，老師引導，熟透操作流程，形成自己的操作風格；

教學流程：

1、專業(yè)老師的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)；

2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的所有知識；

3、各項目制作基本手法和各種調(diào)制以及火候把握；

4、講解原料采購、存放、保鮮技術(shù)；

5、開店選址指導、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。

6、免費傳授開店技巧與經(jīng)營方法

【市場分析】

包子饅頭一般主要是以開店形式，外加菜市場、蔬菜店、鹵味店等門店配送；

就按居民區(qū)隨便租個門店（杭州農(nóng)名房一般在700元/月，面積15-20㎡），夫妻倆就可以開，早餐一人低消費3元，每天200人流量，共計：3元×200人=600元，刨除各種成本300元，凈利潤：600元-300元=300元， 月凈利潤：300元×30天=9000元，年利潤：9000元×12月=108000元，再加上豆?jié){、豆奶等其他的，一年凈利潤150000是沒有任何問題的！這邊學員基本上年利潤率都在15w-20w之間

【師資力量】

【關(guān)于我們】

1、保持做中國負責任餐飲運營服務(wù)商的目標堅定不變，成為中國連鎖餐飲運營服務(wù)商；

2、致力于做中國的餐飲綜合體運營服務(wù)商；

3、致力于做中國餐飲項目風險投資商；

4、致力于做中國的連鎖餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)、供應(yīng)商；

5、致力于做中國的品牌運營、渠道建設(shè)服務(wù)商。

6、致力于拓展以飲食文化為主體集合餐飲、商務(wù)、娛樂、旅游、體驗多功能綜合體投資經(jīng)營領(lǐng)域。