【課程背景】 

 千層課程：千層蛋糕起源于法蘭西，滑嫩而彈性的干層餅皮層層疊疊，與香醇綿密的特調奶油相互交融！與普通奶油蛋糕完全不同，每一款都是精心調制， 都有其不一樣的特色風味，對于千層愛好者是很好的味蕾享受，也是店面長期市售不可或缺的產品，可以滿足各種愛好者的口味需求！在學習中一起體會這千層的視覺盛宴！

【課程內容】

1.榴蓮千層

2.開心果千層

3.芒果血糯米千層

4.巧克力千層

5.提拉米蘇千層

6.海風椰子冰激凌千層

7.百香鳳梨冰激凌千層

8.雙拼冰激凌千層

9.紅茶千層

10.海鹽奧利奧藍椰千層

【課程價格】

課程價格為1980元

【學校簡介】

蘇州麥唯烘焙培訓成立于2019年6月，在此之前至今還經營著一家實體蛋糕店，有著豐富的門店客定實戰(zhàn)經驗和管理經驗。我們是蘇州首家推出微景觀蛋糕的門店和培訓機構。刮刀花課程，老師會教學員觀察真花的形態(tài)和特點，再加以教授的技法，進行刮每一朵花，這樣刮出的話形態(tài)更靈動逼真。課程內容創(chuàng)新的同時也更加接地氣、更接近市場的真實需求，學完就能落地使用。蘇州麥唯烘焙小班制上課模式，每個學員都有具體的上手實操機會，上課過程中老師更會結合門店實際訂單遇到的一些問題給予學員解答疑惑，以及實際訂單遇到的突發(fā)狀況改如何解決。開設的每一個課程都是我們根據(jù)市場實際需要打造出來的精品課程，開設的課程有奶油蛋糕全能班、烘焙甜品課、烘焙面包課、刮刀花課，微景觀課程等。在上課的過程中，除技術上的教學和輔導，對于已經走上工作崗位的學員，針對實際門店的工作情況，老師也會毫無保留的回答學員。

【課程優(yōu)勢】

實行小班制開課 更加精準且有針對性的教學，同時提供具體實操與指導，學完立馬就能落地使用 鞏固知識學以致用。工作室課程還包括奶油蛋糕全能課和烘焙甜品課等等，并且還在不斷創(chuàng)新課程。

上課模式可分兩種：

1.兼職利用業(yè)務時間學習或者休息時間學習，不限時，配合上課學會為止；

2.定期開班、全天制學習。

【師資優(yōu)勢】

上課老師均有多年實體店工作經驗，并且定期都會進行進修和精進自己的技術，經驗豐富且愛學習，主動積極進取。