【理論培訓(xùn)內(nèi)容】

熟悉各類茶及一些名優(yōu)茶的制作工藝學(xué)習(xí)了解品茗環(huán)境和茶館選址的要求。學(xué)習(xí)飲茶用水，茶器具，品茗環(huán)境與茶的關(guān)系，茶藝演示技能和茶館管理的要求。

【實(shí)訓(xùn)培訓(xùn)內(nèi)容】

清飲茶藝：武夷水仙，鳳凰單叢，祁紅功夫茶，煙小種，熟普，安化天尖。

調(diào)飲茶藝：杞菊延年茶，檸檬紅茶，牛奶紅茶。

【培訓(xùn)時(shí)間】

雙休日滾動(dòng)開(kāi)班；共4個(gè)月。

【報(bào)名條件】

具有茶藝師初級(jí)證書

【授課教師】

由專業(yè)資深茶藝、茶學(xué)基礎(chǔ)、茶文化、茶葉審評(píng)老師授課。

【培訓(xùn)費(fèi)用】

學(xué)費(fèi)2300元，材料費(fèi)450元，考試費(fèi)及書本費(fèi)850元，合計(jì)3600元；合格后企業(yè)在職職工享受政府補(bǔ)貼1600；上海戶口失業(yè)、協(xié)保、農(nóng)村富余人員、殘疾人員、退伍五年內(nèi)的軍人享受政府補(bǔ)貼2000元。

【頒發(fā)證書】

國(guó)家職業(yè)認(rèn)定四級(jí)證書

【學(xué)校介紹】

上海市寶經(jīng)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校成立于2002年4月，是由寶山區(qū)人力資源和社會(huì)保障局、寶山區(qū)社團(tuán)管理局批準(zhǔn)設(shè)立的職業(yè)技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，專門承擔(dān)“國(guó)家職業(yè)資格證書”培訓(xùn)，電子商務(wù)師、茶藝師、評(píng)查員、園林綠化培訓(xùn)、企業(yè)崗位培訓(xùn)是其特色；多年來(lái)，一直秉承規(guī)范教育、依法辦法理念，為社會(huì)培訓(xùn)了大量信息技術(shù)及各類崗位優(yōu)秀人才，深受社會(huì)和企業(yè)好評(píng)。目前學(xué)校被人保局評(píng)為B級(jí)辦學(xué)資質(zhì)，被社團(tuán)管理局評(píng)為3A級(jí)資質(zhì)；學(xué)校多次被評(píng)為寶山區(qū)培訓(xùn)先進(jìn)單位。自成立以來(lái)，已經(jīng)培訓(xùn)電子商務(wù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、多媒體制作、網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)制作、網(wǎng)絡(luò)編輯、茶藝師、評(píng)茶員、園林綠化工等專業(yè)人才1萬(wàn)多名，為100多家企業(yè)提供崗位培訓(xùn)3萬(wàn)多人，受到社會(huì)廣泛好評(píng)。

【教學(xué)環(huán)境】

【師資力量】

我校茶藝教師均具有國(guó)家茶藝技師以上職稱，5年以上教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。

潘子廩

茶藝師技師，具有15年茶藝師教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，上海市首屆茶藝師資班，深受學(xué)員好評(píng)。

許艷濱

茶藝師高級(jí)技師，評(píng)茶員技師，營(yíng)養(yǎng)師技師，從事茶藝教學(xué)10年以上，具有豐富的茶藝教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。

劉菁

評(píng)茶員技師，茶藝師高級(jí)，從事茶葉審評(píng)教學(xué)10多年，具有豐富的審評(píng)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。

王佳

茶藝師技師，評(píng)茶員高級(jí)，從事茶藝教學(xué)6年，知識(shí)面廣，親和力足，深受學(xué)生喜愛(ài)。